今天给各位分享宋朝单丛的知识，其中也会对单丛茶有几种品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 单丛茶有几种品种
2. 哪种凤凰单丛比较好
3. 单丛茶的品种

[One]、单丛茶有几种品种

有10大分类品种，为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等，凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类，并管冠上名字。世代积累，形成了上百个单丛株系、品系、品种名称。

〖One〗、按树型命名：大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。

〖Two〗、按树叶形状命名：柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。

〖Three〗、按叶色命名：浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

〖Four〗、按叶片大小命名：大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等。

〖Five〗、按成茶外形命名：大骨杠、丝线茶、大蝴蜞等。

〖Six〗、按成茶香气命名：蜜兰香、柚花香、桂花香等。

〖Seven〗、按成茶冲泡后口感命名：杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

〖Eight〗、按所在地命名：乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

〖Nine〗、按事件、时代背景命名：东方红、棕蓑挟等。

〖Ten〗、特殊命名：八仙过海、老仙翁等。

[Two]、哪种凤凰单丛比较好

幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一，老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老枞“特韵”。每到年底时有茶叶出现“返春”现象，品味更佳，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

[Three]、单丛茶的品种

〖One〗、是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结，色泽乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚。茶丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是单丛中的佼佼者。清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右，经退火熟化才可上市。

〖Two〗、是从单株母树"大乌叶"上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活，再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里，长大后都保持原母树的优良性状，又犹如"八仙过海，各显神通"，各具特色，故雅称"八仙茶"。成品茶条索紧直，较其他单丛茶硕大，黑褐色，油润光泽，汤色金黄，甘醇爽口常微甜，芝兰香明显。

〖Three〗、系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

〖Four〗、幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一，老丛母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老丛"特韵"。到年底有茶叶出现"返春"现象，品味更佳。

〖Five〗、是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯"蜜味"，故又名"宋种红薯香单丛"。蜜香高锐持久，有花香;滋味浓厚爽口，"蜜韵"突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡

〖Six〗、又名"八仙过海单丛"，是凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并乌岽山上形民八仙过海之状，故取名"八仙过海"。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵

〖Seven〗、又名"通天香单丛"，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之"通天香";是凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花"特韵"，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底"返春"回香，香味更佳。

〖Eight〗、又名"老哈蟆"，系凤凰单丛前十高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名

〖Nine〗、成茶有"浓蜜幽兰"特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡

〖Ten〗、系凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。

1〖One〗、系凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存

1〖Two〗、系凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡

1〖Three〗、系凤凰单丛前十花蜜香型珍贵名丛之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

OK，关于宋朝单丛和单丛茶有几种品种的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。