各位老铁们好，相信很多人对宋朝羊肉价都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于宋朝羊肉价以及南宋不吃羊肉吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 宋朝的酒都是黄酒吗
2. 宋人为什么不吃羊
3. 南宋不吃羊肉吗

[One]、宋朝的酒都是黄酒吗

〖One〗、宋朝人喝米酒，粮食酒，宋朝已经有酿酒技术了。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒的发端。自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以果粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出。

〖Two〗、早在公元前1500年，中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事，公元前8世纪，中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000年左右，中国就发明了发酵酿酒的技术，使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。

〖Three〗、1，衣：崇尚节俭——奢侈之风盛行。

〖Four〗、2，食：北宋肉类以羊肉为多——南宋羊肉费用高，一般人吃不起。

〖Five〗、3，住：百姓住房较为简陋，稍稍富裕点的人家以茅屋和瓦房结合。

[Two]、宋人为什么不吃羊

1.古代时期，官府在控制家禽家畜数量方面有着严格的规定和限制。

其中对羊的限制比较严格，因此羊肉在宋朝不是普遍的食品。

2.此外，宋朝的一些文化理念，如伦理道德和宗教信仰等，可能也影响了人们对食品的选取。

例如，佛教在宋朝十分盛行，佛教的戒律中有不吃肉食的规定，这也影响了一些人的饮食习惯。

3.当然，这只是一种普遍现象，并不代表所有的宋人都不吃羊，个人饮食习惯也会有一定的差异。

[Three]、南宋不吃羊肉吗

宋太祖赵匡胤早年时期就很喜欢吃羊肉。据说在赵匡胤早年时期，曾在长安流浪街头，自身贫困潦倒，在饥饿难耐之时，向店家讨了一碗羊肉汤和两块儿烧饼，也就是在此时，赵匡胤的心中就再也没有忘过羊肉的鲜美，赵匡胤在还没有建立宋朝时，经常到赵普家"蹭饭",赵普也是用烤羊肉来招待他。在建立宋朝后，赵匡胤就定下祖宗家法，只吃羊肉，不吃其他肉食。南宋李焘在《续资治通鉴长编》中谈及宋朝的祖宗之法时，写道："饮食不贵异品，御厨止用羊肉，此皆祖宗家法所以致太平者。"羊肉也就成了宋朝宫廷膳食的唯一指定肉类。宋朝的统治者们对羊肉产生了诸多其他影响，在赏赐官员都有羊的存在。

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