宋朝铁器文物
9802024-09-17
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本文目录
〖One〗、苏轼的著名词作《望江南·超然台作》中有“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”的佳句。这几句词新奇独特，其实除了意境绝妙之外，也因为苏轼本人，便是一个地道的爱茶之人。
〖Two〗、宋代饮茶，早已经成为了一种常见的生活方式，而且宋人饮食，本就花样百出，所以饮茶一道，可谓五花八门。
〖Three〗、苏轼在我国灿烂的茶文化中，可以说是一个举足轻重的人物。东坡一生爱茶、嗜茶、懂茶，茶在他的生活中不可或缺，在他的诗词作品中，也是经常提到，关于茶形形色色的描写，为我们留下了关于北宋时期茶俗、茶艺、茶技、茶器等多方面的茶文化，堪称一笔宝贵的遗产。
〖Four〗、苏轼对当时十分流行的煎茶、点茶、斗茶等茶艺活动，都有着生动且深刻的描写我们来看：
〖Five〗、苏轼在《汲江煎茶》中说道（节选）：
〖Six〗、【活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。】
〖Seven〗、煎茶前要备茶，因为唐宋时的茶多为团饼状，煎茶前要先进行烘烤提香，冷却后研磨成粉，并用罗筛筛选。
〖Eight〗、接着便是煎茶，其本质是煎水，水是非常讲究的，以活水为佳，比较好是山泉水，但不能是瀑布、湍流的急水，苏东坡便对山泉水情有独钟，曾经央求朋友从无锡的“天下第二泉”惠山泉带水来煮茶。另外，水要“三沸”：
〖Nine〗、【蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。】
〖Ten〗、一沸时，水中有小泡犹如螃蟹眼，伴有轻微的响声；二沸时，水泡犹如鱼眼滚滚而出，加入茶末；三沸时，水彻底开了。煎水对火候的把控十分重要。
1〖One〗、点茶即分茶，也是一种烹茶的方法，点茶首先用茶器取出若干茶末，倒入杯中，调成膏状，然后再以煎好的水倒入杯中，一边用茶钥搅动，一边倒水，高手能够在其中弄出各种花样，让茶水相遇时的汤花，呈现出各种各样的图案。
1〖Two〗、苏轼本身便十分喜欢点茶，但是否高手，不好说，总之，乐此不疲，他在《送南屏谦师》一诗中说：
1〖Three〗、【道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见，玉川风腋今安有。先生有意续茶经，会使老谦名不朽。】
1〖Four〗、苏轼对谦师这样夸赞，可见谦师的手艺独步天下，让人一见难忘。也足见在宋代，人们对茶的重视和喜爱，几乎是全国性的。
1〖Five〗、斗茶是士大夫或有钱人玩的一种“雅玩”**。
1〖Six〗、史料中记载，北宋时期，饮茶之风日盛，斗茶更是非常流行，尤其是经过宰相丁谓等人的提倡，斗茶，成为了士大夫、文人雅士甚至平民百姓，十分喜爱的一项活动。
1〖Seven〗、斗茶可“斗”的地方很多，比如，茶汤表面的色泽、均匀、文案、汤花和杯盏内壁相接的地方有没有水痕，等等。
1〖Eight〗、苏轼在一些茶诗中，也有关于斗茶的记载，最经典的作品之一是《西江月·茶词》：
1〖Nine〗、【龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。】
20、当真是神乎其技，让人读之如沐春风。
2〖One〗、苏轼，是宋代茶文化中最杰出的代表之一，对后世产生了深远的影响。苏轼的生活处处有茶，读苏轼的茶诗、茶词，便足以体会到北宋时期茶文化的繁荣昌盛，这是苏轼留给我们的宝贵文化遗产。
〖One〗、关于静心饮茶的诗句，唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中的几句诗描绘了一个宁静的品茶环境：
〖Two〗、“野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城。”
〖Three〗、这首诗描绘了在一个宁静的清晨，诗人独自漫步在原野中，欣赏着美丽的花朵和江水上的船只。诗句中虽然没有直接提到品茶，但它所传达的宁静、自然的氛围非常适合静心饮茶。在品茶时，您可以感受这种宁静的美，让心灵得到放松。当然，诗句的具体意境和您的饮茶体验可能因人而异，您可以根据个人喜好和感受来选取和品读相关诗句。
〖One〗、从古时起茶就溶入我们的生活当中，文化中，深受文人雅士喜爱，唐宋时期，关于茶的诗词就有一千多首。其中苏轼的《汲江煎茶》：活水还需活火烹，自临钓石取深清。
〖Two〗、大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
〖Three〗、雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻是声。
〖Four〗、枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
好了，关于宋朝苏轼诗饮茶和苏轼最著名的茶诗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
