宋朝有虾米吗

本站原创- 2024-07-11 09:40:01

宋朝有虾米吗

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本文目录

  1. 虾米的种类
  2. 虾米是斋菜还是荤菜
  3. 虾米是什么意思吗

[One]、虾米的种类

〖One〗、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”

〖Two〗、清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音。

[Two]、虾米是斋菜还是荤菜

〖One〗、绝对不是,它属于水产品,是种荤菜,而斋菜通常是素菜。

〖Two〗、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音。

[Three]、虾米是什么意思吗

〖One〗、一般虾米也称为海米,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称虾米。

〖Two〗、不过在网络用语种“虾米”代表“什么”一般常常被用于表示疑惑语气。

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