莼菜唐朝

侠名- 2023-12-07 11:17:58

莼菜唐朝

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本文目录

  1. 奉化莼湖的来历
  2. 唐代第一大画家
  3. 镜湖莼菜乱如丝意思

[One]、奉化莼湖的来历

〖One〗、古时莼湖是个由海湾形成的泻湖,广约数千亩。后由于不断淤积,到南宋绍兴年间尚有湖面800亩,并盛产莼菜——“莼湖”之名由此而来。关于莼湖存世的最后记载当在清康熙年间,此时湖面只剩下不到半亩。

〖Two〗、据说唐代时,湖边一位看鸭癞头(另一说为“鲁生”)上京城献宝(莼菜)被杀,后皇宫娘娘吃了他遗留的莼菜而病除,皇上良心发现便赐名“莼湖”。

〖Three〗、传说虽有些离奇,却寄托了历代当地人对莼湖的念想。

[Two]、唐代第一大画家

〖One〗、中国画术语。是对吴道子人物画风格的概述。吴道子(约686-760)是盛唐最杰出的画家,在宗教画上成就突出。在用笔技法上,他创造了一种波折起伏、错落有致的“莼菜条”式的描法,加强了描摹对象的份量感和立体感,他突出了人体曲线和自然的结合,这种画风在后来的西方也有一定的影响。

〖Two〗、所画人物、衣袖、飘带,具有迎风起舞的动势,故有“吴带当风”之称。后人亦以之称美其高超画技与飘逸的风格

[Three]、镜湖莼菜乱如丝意思

〖One〗、“镜湖”即今绍兴鉴湖,以大禹在会稽山下铸镜的传说而得名。“莼菜”是生长在南方水乡一种味佳质鲜的水生食物,鉴湖和湘湖都养植莼菜,有的用作贡品。据说唐代时把镜湖的莼菜根熬制成汤羹,作为一道名菜用在酒宴上。这两句的意思是:镂金的银盘中盛着哈蜊,簋中盛着莼菜根熬的汤,所以看上去“乱如丝”,唐代长安的官员喜食这种菜汤。

〖Two〗、(簋是一种古人盛食物和汤的盆。)

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