宋朝地方粮食
5112024-10-26
其实宋朝地方粮食的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解南宋时期最富饶的粮仓,因此呢,今天小编就来为大家分享宋朝地方粮食的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
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两宋时期,农业成就是新农具的发明,北宋农民推广了一些新的农具,比如说新型的水车龙骨翻车和筒车等,还有以人力代替牛耕的踏犁等。从而使农业生产发展到了一个新的水平,粮食产量有所提高,为了减轻插秧的劳动,人民还创造了秧马这一种农具。
两宋时期南方粮仓最主要的粮食作物是水稻。为提高粮食产量,宋朝时从越南引进了优良品种占城稻,很快在江南地区推广.水稻居宋朝粮食产量首位,主要产地在南方。宋金对峙时期,北方人民大量南迁,他们和南方人民共同劳动,促进南方经济发展,完成了我国经济重心的南移,南方的农业生产超过北方,水稻成为南宋第一位的粮食作物,太湖流域的苏州、湖州稻米生产居全国首位,称为国家粮仓,有“苏湖熟,天下足”的谚语。
〖One〗、南宋时期有句话叫“苏湖熟,天下足”,表明太湖流域已成为全国最大的粮仓。南宋时经济重心南移,北方原有粮食产区已经不是最重要的。同时期虽有成都平原等粮食产区,但其规模和产量都没有比太湖流域更大的。宋代,由于北方人口的大量南迁,他们把原有的饮食习惯也带到了了南方,社会对麦类的需要量空前增加,以及佃户种麦所能获得的实际利益,因而促进小麦在南方的种植达到了高潮。
〖Two〗、南宋绍兴(1131-1162)初,出现了“竟种春稼,极目不减淮北”的局面。并在此基础上形成了稻麦二熟制。
〖Three〗、在稻麦成为主要的粮食作物的同时,芝麻、油菜等也开始成为重要的油料作物。
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