杭州宋朝菜

原创编辑- 2024-09-08 06:39:31

杭州宋朝菜

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本文目录

  1. 杭州香积寺素斋时间
  2. 浙江杭州生产的是什么茶叶
  3. 西湖醋鱼是什么菜系

[One]、杭州香积寺素斋时间

杭州香积寺始建于北宋年间(978年),原名兴福寺,北宋大中祥符年间(1008年―1016年),更名香积寺。元朝末年,香积寺被一场大火毁了,后来又重建多次,但最终还是被灾害毁掉。清朝康熙五十二年(1713年),香积寺内建了两座宝塔。1963年双塔列为市重点文物保护单位。1968年东塔被毁,仅存西塔。

[Two]、浙江杭州生产的是什么茶叶

西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国前十名茶之一。始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

[Three]、西湖醋鱼是什么菜系

〖One〗、西湖醋鱼是杭州传统名菜。中国是一个广袤的大国,每个地区人们的口味也不一样,根据地方风味著名流派称作菜系,有八大菜系的说法,八大菜系分别是粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、、闽菜、湘菜、徽菜。

〖Two〗、西湖醋鱼是由草鱼制作而成的,选取草鱼要选那种不大不小的,肉质较为鲜嫩,再进行烧制,起锅的时候浇上糖醋即可。

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