大家好，关于唐朝女厨很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于关于厨师的古诗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 厨艺诗句
2. 关于厨师的古诗
3. 古代厨师等级

[One]、厨艺诗句

〖One〗、厨艺有关诗句，例如:“贫厨何所有，炊稻烹秋葵。红粒香复软，绿英滑且肥。”

〖Two〗、昨卧不夕食，今起乃朝饥。贫厨何所有，炊稻烹秋葵。

〖Three〗、红粒香复软，绿英滑且肥。饥来止于饱，饱后复何思。

〖Four〗、忆昔荣遇日，迨今穷退时。今亦不冻馁，昔亦无馀资。

〖Five〗、口既不减食，身又不减衣。抚心私自问，何者是荣衰。

〖Six〗、作者简介:白居易，字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。

[Two]、关于厨师的古诗

〖One〗、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。

〖Two〗、鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。

〖Three〗、——《观打鱼歌》杜甫。写厨师双手持刀挥舞，鱼肉片飞入金盘子里，像高高堆起的白雪。《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》

〖Four〗、秦观——秀色可怜刀切玉，清香不断鼎烹龙。

〖Five〗、论羹不愧蒪千里，入贡常随传一封。

〖Six〗、写美丽的女厨师楚楚可怜拿刀切着肉，锅里煮着肉汤香味不断的扑鼻而来。

[Three]、古代厨师等级

旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。古代前十名厨：

1.伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。

2.易牙：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。

3.太和公：为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。

4.膳祖：为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。

5.梵正：五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。

6.刘娘子：南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。

7.宋五嫂：南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

8.董小宛：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。

9.萧美人：清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。

10.王小余：清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解。

关于本次唐朝女厨和关于厨师的古诗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。