大唐打爆宋朝
6722024-11-23
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〖One〗、唐朝的时候已经有大米了,唐朝是古代最繁荣昌盛的王朝之一,不仅在政治和文化上成为鼎盛时代的璀璨明珠,经济上也盛行着小农经济模式。当时唐朝的北方主要吃小麦磨成粉的面食为主,北方都是吃稻米为主!
〖Two〗、在这样的朝代中,民以食为天,繁荣昌盛的唐朝百姓在盛唐时期,主食主要分为米、卖面、野菜这三类,唐朝的百姓先期在做饭的方式上主要采用烹煮,后期热衷于煎炸,随时间的改变,主食的种类也越发丰富。
〖One〗、中国吃小麦的时间,这个过程非常漫长,而且不同地域的时间也不相同。
〖Two〗、新疆地区居民在公元前1800年左右开始以小麦为主食;青海地区居民在公元前2000-1500年之间完成了主食由小米向小麦的转变;甘肃地区在公元前2000-1800年之间完成了这个转变。
〖Three〗、而黄河中下游地区,包括山西、河南等大范围,直到西周时期仍然以小米为主食。对中原地区东周居民骨骼遗存的分析发现,东周时期底层城市居民开始大量食用小麦。
〖Four〗、汉代小麦在中原居民主食中的比例普遍增加,虽然仍未取代小米的主食地位,其影响已经明显可见。到唐代中后期,小麦已经成为北方居民的主食了。
〖Five〗、小麦取代小米成为主食原因是多方面的。小麦尤其是冬小麦是秋种春收,和小米的春种秋收,可以相互补充、救急;政府大力对小麦种植的推广;粮食加工技术的改变;小麦因耕种技术的革新更加高产等等。
〖Six〗、主粮变迁,不仅对中国北方农业传统和人们生活方式造成了深远的影响,与这种主粮变迁相关联的还有农业生产模式、粮食加工方式、饮食烹煮习惯等一系列改变,因此由粟到小麦的主粮变迁对于中国北方社会文化的发展有着深远意义。
〖One〗、小麦的亩产量在500至900斤左右。如果采用优良品种,进行科学管理,可以有效提高小麦的产量。
〖Two〗、小麦在西北长势好的每亩能产1000斤以上。
〖Three〗、在新疆察布查尔高产田比较高可达700公斤。
〖Four〗、小麦在西北长势好的每亩能产1000斤左右。
〖Five〗、小麦亩产量好的有800到1000斤,与种子、管理有关。
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