宋朝历史东北
10602024-11-02
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本文目录
〖One〗、1,杀猪菜:大东北的酸菜与南方酸菜不同,几乎都是自家秋季大批量买来腌制的,冬季几乎都要吃酸菜,这是东北的必备菜。
〖Two〗、2,锅包肉:这是一道独具东北气息的美食,里脊肉裹面粉炸制而成,外酥里嫩,酸甜可口,男女老少喜欢。
〖Three〗、3,小鸡炖蘑菇:在东北有过年杀猪杀鸡的习俗,家家户户年夜饭少不了鸡肉,而小鸡在东北比较受欢迎的做法就是炖蘑菇和土豆。
〖One〗、一是峰峰菜馆。他家是一家连锁店,在吉林市有很多家。店内环境好,大唐和包间都有,可家人聚餐可宴请宾客。菜品味道也很好,品类繁多,特别是锅包肉,非常好吃。
〖Two〗、二是喜洋洋骨肉馆。一家很小的店,店内干净但是空间较小,不适合宴请宾客,朋友聚餐还可以。特色就是棒骨和刺骨,肉质软蓝,百吃不厌。大凉菜也是他家特色,特别好吃。
〖Three〗、三是窝骨筋。在解放大路上,特色是窝骨筋和鲍鱼盖饭,味道香美。
〖Four〗、四是老谭馄饨。在丽池洗浴旁边,店内空间较小,只有馄饨,烤羊肉,烤豆皮,还有几样小凉菜,味道都很不错,特别是大虾馅馄饨和萝卜咸菜,特别特别好吃。
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