宋朝中牟
10912024-11-18
大家好，今天小编来为大家解答从吐鲁番文书看唐朝对这个问题，吐鲁番葡萄酒的历史很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记·大宛列传》和《汉书·西域传》记载，早在两千多年前张骞出使西域时，就发现这里种植葡萄。十六国北凉时，吐鲁番就开始有了栽培葡萄的记载，阿斯塔那墓葬中出土了这一时期任命管理浇葡萄地官吏的文书。
吐鲁番鄯善县洋海墓地出土了约2500年前的一株葡萄标本，据新疆考古所专家研究，它属于圆果紫葡萄的植株；其实物为全长1.15米、每节长11厘米、扁宽2.3厘米的葡萄藤。新疆苏贝希墓葬考古也发现了战国时期（公元前475～前221年）的葡萄籽。可见，公元前5世纪前，新疆吐鲁番已种植葡萄。
十六国（公元386～403年）时，吐鲁番就有了栽培葡萄的记载。《北史·高昌传》和《梁书·高昌传》都有吐鲁番“多五果”“多葡萄”的记载。在南北朝时，吐鲁番已成为重要的葡萄种植基地。同时吐鲁番出土的粷氏高昌王朝时的《高昌勘合高长史等葡萄园亩数账》和《高昌延长六年（566年）吕阿子求买桑葡萄园辞》，就是有关葡萄园租种账籍和买卖葡萄园的契约。由此可见，当时在这里种植葡萄已经相当普遍。唐代，吐鲁番地区的葡萄栽种技术已广泛传入中原地区。至明代，甘甜无比的无核白葡萄在吐鲁番地区广泛种植。正如《农政全书》所说：“西番之绿葡萄，名免睹，味胜刺蜜。无核，则异品也。”
唐朝时，远征西域的唐军攻破今吐鲁番一带的高昌古国后，还获取了葡萄酒的酿造方法——“造酒成绿色，芳香浩烈，味兼醍醐，长安始记其味也。”葡萄酒香沿着古老的丝绸之路进入内地。
元代丘处机在《长春真人西游记》中也记录了高昌回鹘用葡萄等水果招待贵宾的场面，“泊于城西葡萄园之上阁，时回纥王部族供葡萄酒，供以异花、杂果、名香，且列侏儒伎乐，皆中州人。”另高昌故城遗址中发现酿造葡萄酒的作坊、酒坛，从柏孜克里克千佛洞大殿北窟绘有葡萄满枝垂柳成荫图等。通过以上众多的文史资料和出土文物，充分记实吐鲁番地区葡萄栽培历史非常久远的，千余年来经过沧海桑田的变迁，葡萄种植久盛不衰。
吐鲁番坎儿井民俗园位于吐鲁番市高昌区新城路新城西门村888号。是一处以展示坎儿井文化为主题的景区，也是吐鲁番最著名的景点之一。游客来此可以系统地了解新疆坎儿井文化，也可以在此用餐住宿，品味维吾尔风情的建筑和美食，是吐鲁番市内旅游的好去处。
交河故城位于吐鲁番市高昌区亚尔乡西6公里。交河城是车师人所建，建筑年代早于秦汉，经过了2300年风风雨雨的考验，这座城池至今保存较为完好，是近来世界上保护得比较好的生土建筑城市。
吐鲁番博物馆位于吐鲁番市高昌区木纳尔路1268号。吐鲁番博物馆的文书举世闻名，是博物馆的镇馆之宝，文书馆也是唯一不允许拍照的展馆。
苏公塔位于吐鲁番市高昌区木纳尔路与051县道交叉口南侧700米。苏公塔又称额敏塔，是清朝名将吐鲁番郡王额敏和卓为了恭报清王朝的恩遇、表达自己对真主的虔诚而建造的。塔的表面分层砌出三角纹、四瓣花纹、水波纹、菱格纹等15种几何图案，循环往复，变化无穷，具有浓厚的伊斯兰建筑风格。
高昌故城景区位于吐鲁番市高昌区-三堡乡向东1.5公里。高昌故城是新疆最大的古城遗址，它始建于公元前1世纪，公元450年成为吐鲁番盆地政经和文化中心，9世纪后成为高昌回鹘王国的首都，是西域最大的世界商会、宗教中心。
吐峪沟麻扎村位于吐鲁番市鄯善县065县道东150米。是新疆古老的维吾尔族村落，这里属于火焰山以南气候区，是一座融合人文景观与自然景观、佛教文化与西方文化的历史文化古村，已有2600多年历史。
吐鲁番坎儿井民俗园位于吐鲁番市高昌区新城路新城西门村888号。是一处以展示坎儿井文化为主题的景区，也是吐鲁番最著名的景点之一。游客来此可以系统地了解新疆坎儿井文化，也可以在此用餐住宿，品味维吾尔风情的建筑和美食，是吐鲁番市内旅游的好去处。
交河故城位于吐鲁番市高昌区亚尔乡西6公里。交河城是车师人所建，建筑年代早于秦汉，经过了2300年风风雨雨的考验，这座城池至今保存较为完好，是近来世界上保护得比较好的生土建筑城市。
吐鲁番博物馆位于吐鲁番市高昌区木纳尔路1268号。吐鲁番博物馆的文书举世闻名，是博物馆的镇馆之宝，文书馆也是唯一不允许拍照的展馆。
苏公塔位于吐鲁番市高昌区木纳尔路与051县道交叉口南侧700米。苏公塔又称额敏塔，是清朝名将吐鲁番郡王额敏和卓为了恭报清王朝的恩遇、表达自己对真主的虔诚而建造的。塔的表面分层砌出三角纹、四瓣花纹、水波纹、菱格纹等15种几何图案，循环往复，变化无穷，具有浓厚的伊斯兰建筑风格。
高昌故城景区位于吐鲁番市高昌区-三堡乡向东1.5公里。高昌故城是新疆最大的古城遗址，它始建于公元前1世纪，公元450年成为吐鲁番盆地政经和文化中心，9世纪后成为高昌回鹘王国的首都，是西域最大的世界商会、宗教中心。
吐峪沟麻扎村位于吐鲁番市鄯善县065县道东150米。是新疆古老的维吾尔族村落，这里属于火焰山以南气候区，是一座融合人文景观与自然景观、佛教文化与西方文化的历史文化古村，已有2600多年历史。
库木塔格沙漠景区位于吐鲁番市鄯善县公园路999号。沙漠距离吐鲁番市区90公里，是世界上距离城市最近的沙漠，是一座流动型沙漠，有沙窝、沙山等，景色多样壮观。
柏孜克里克千佛洞位于吐鲁番市高昌区火焰山景区向北侧5公里。千佛洞始凿于南北朝后朝，历经唐、五代、宋、元长达7个世纪的漫长岁月，始终是西域地区的佛教中心之一。这里共有洞窟83个，现存57个，其中有壁画的40多个，可供参观开放的只有7个。
火焰山景区位于吐鲁番市高昌区东北10公里处。景区因《西游记》三借芭蕉扇的故事家喻户晓，维吾尔语意为“红山”，因其炎热曾把它称作“火山”。景区内有许多西游记中出现的人物雕像，以及火焰山的历史文化展示。
吐鲁番葡萄沟风景区位于吐鲁番市高昌区312国道与Z474交叉口北侧。经小溪流过的沟谷布满了一望无际的果园和葡萄园。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的从吐鲁番文书看唐朝对和吐鲁番葡萄酒的历史问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
