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本文目录

1. 唐朝人均粮食
2. 古唐朝人对于粮食的称呼
3. 唐朝的粮食以什么为主

[One]、唐朝人均粮食

唐朝的人均粮食产量从唐朝真正稳定后也就是从唐朝开元年间开始全:人口是7000万，人均粮食产量是300斤。7000万是一个什么概念，500年之后，全欧洲的人口才到7000万。中国自开元盛世以后，人均粮食产量从未突破300斤，直到1982年中国人均粮食产量才超过开元。

[Two]、古唐朝人对于粮食的称呼

粮食，五谷即稻、黍、稷、麦、豆

[Three]、唐朝的粮食以什么为主

〖One〗、中国古代粮食种类多样传统，有五谷的说法。但是在一直到魏晋，南北朝时期，粟即谷，小米，都是主要的粮食作物，到唐朝时期这种情况开始发生了变化，稻和麦的比例逐渐提高，渐渐取代粟的主粮地位。

〖Two〗、唐朝时期，粮食种类大致按南北分布，南方粮食以稻为主，兼种麦，粟。北方以麦，粟为主，另外大豆，小豆，高粱，燕麦，荞麦等作物在南北方各有种植，这个时期还出现了一些新的作物的种植，进一步丰富了中国的作物品种。

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