宋朝公主 和亲
10122024-11-14
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〖One〗、唐代茶文化的形成与整个唐代经济、文化的昌盛、发展相关。唐代是我国封建社会最兴盛的时期,尤其是中唐以前,国家富强,天下安宁,形成各种文化发展的条件。
〖Two〗、唐朝流行喝饼茶,其外形和制法均和现代不同。除饼茶外当时,也有少量蒸而不杵不拍的散茶或蒸、杵而不拍的末茶,偶尔也有人饮用即采、即炒、即煮的茶,即现代绿茶制作工艺中的蒸杀青、炒杀青工序及制紧压茶的雏形。
〖Three〗、安史之乱后,虽然社会出现动乱,经济也出现衰退,但文化事业并未因此而停止发展。唐朝疆域阔大,又注重对外交往,当时的长安不仅是国内的政治、文化中心,也是世界经济文化交流中心。中国茶文化正是在这种大气候下形成的。
〖One〗、唐代茶文化发展的四个开创是:茶叶的种植、制作、饮用和茶道的形成。唐代是中国封建社会发展的顶峰,它承袭汉魏六朝的传统,同时融合了各少数民族及外来文化之精华,成为中国文化史上的辉煌时期。
〖Two〗、随着饮茶风尚的扩展,儒、道、佛三教思想的渗人,茶文化逐渐形成独立完整的体系。
80年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。仟福茗茶提示,唐朝茶文化概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》等。
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