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本文目录

1. 苏式糕点典故
2. 做糕点寄相思诗句
3. 山海关特色糕点

[One]、苏式糕点典故

苏式糕点的起源可以追溯到清代的江苏镇湖，那里的一位富有的老店主叫苏东坡，他有一种瓦罐黑豆糕，是当地特产，很受欢迎，他的客人非常喜欢吃他的糕点，因为他的客人经常向他买黑豆糕，他开始卖着他家上千年遗传的糕点，也就是所谓的苏式糕点。

[Two]、做糕点寄相思诗句

宋代王迈家里逢重九，新篘熟浊醪。弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。官里逢重九，归心切大刀。美人痛饮读离骚。因感秋英、饷我菊共糕。

〖Two〗、《九日雨中言怀》唐代薛逢糕果盈前益自愁，那堪风雨滞刀州。单床冷席他乡梦，紫樧黄花故国秋。万里音书何寂寂，百年生计甚悠悠。潜将满眼思家泪，洒寄长江东北流。〖Three〗、《谚》唐代佚名

枣子塞鼻孔，悬栖阁却种。蝉鸣蛁蟟唤，黍种糕糜断。

唐代李涛茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。

[Three]、山海关特色糕点

〖One〗、相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤叶饼，粗粮细做，改善生活。

〖Two〗、花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。挖掘传统不同口味的花生糕,宫廷膳食制作工艺，以精选白沙花生仁为主料，辅以长寿山上的上等蜂蜜等，经过熬、拨、砸，刀切成形等工序制成。

〖Three〗、回记糕点是清真食品，始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称“回记”。原料用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。

关于宋朝婚礼造型蛋糕，山海关特色糕点的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。