女童宋朝古装
13012024-11-22
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开封紧邻黄河悬河一段,饱受黄河水患,一旦黄河决口,城市将毁于一旦,因此宋以后,开封逐渐走向没落,直到今天,开封也未能跻身一流城市之列。但宋代的都城开封却是全国最繁华的大都市,仅美食一项,食材无限供应,种类应有尽有,让人流连忘返,如若放在今天,大概会和四川成都一样,是个网红打卡的美食城。
〖One〗、自从靖康之变以后,宋朝采开始转移,经济、政治中心也随着转到了南方。
〖Two〗、在这一时期,宋朝大批的官员南迁,对于粮食的需求量迅速增加,而统治者为了稳定政权的需要,大力鼓倡导水稻种植,充分发挥了南方水田的优势。这也使得南方稻谷产量在短时间内得到迅速增加,围绕着稻谷的主食做法也多样化。
〖Three〗、与此同时,也使得大量的北方人南迁,他们带来了先进的生产技术和种植技术,共同开发南方。面对南方的山区水田环境,进行了不同形式的适应和改造。这从技术方面促进了粮食产量的提高,为逐渐形成以稻谷为主食的饮食风格,提供了深厚的物质基础。
〖Four〗、在此时,南方人的餐桌上依旧以都是围绕稻谷所制成的食品居多;而对于面食,依旧有着不一样的想法。但是在北方人的努力下,南方人开始逐渐接受了面食。
面食早就有了但是商朝末期那个时候还没有馒头和包子因为馒头是三国时期出现的包子是由馒头演变而来到宋朝发扬光大的面条的话据考证近来发现的最早的面条出现在4000年之前也就是夏朝而商在夏之后所以商朝末期是可以吃到面条的
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