本篇文章给大家谈谈宋朝文人喝什么，以及宋朝前十特色菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 宋朝都有哪些伟大的诗人词人文官武将啊
2. 宋朝前十特色菜

[One]、宋朝都有哪些伟大的诗人词人文官武将啊

〖One〗、宋朝重文轻武，是太祖赵匡胤定下的规矩，赵匡胤定下了“文以靖国”的基调，吸取自己当初陈桥兵变的经验，防止自己的后世子孙再被武将这样对待，毫不犹豫的确定了“右文抑武”的基本国策，设立“誓牌”，尊孔崇儒，完善科举，创设殿试，知人善任，厚禄养廉，通过这一系列重大举措，彻底改变了唐末以来武夫专权的政治局面，这样的举措也使得宋代的文化空前繁盛，以至于后世有人称宋朝是文人的乐园。

〖Two〗、但是不要被文人这两个字局限了想象力，认为文人的形象就是手不能提、担不能挑，手无缚鸡之力，也就会风花雪月，摇头作诗，对国家军事政治一无所知的文弱书生。今天咱们聊的这几个文人可都是文武双全，不单是文化人里的佼佼者，其实放到武将里边儿也毫不逊色。

〖Three〗、范仲淹(989年8月29日-1052年5月20日)，字希文，汉族。苏州吴县人。北宋杰出的思想家、政治家、文学家。“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”的千古名句，就出自于范仲淹的《岳阳楼记》。范仲淹这个大诗人极具军事才能。

〖Four〗、西夏李元昊称帝之后，率兵进犯北宋边境，三川口之战，宋军被打的落花流水，李元昊聚兵延州城下，准备攻城。边疆战事吃紧，宋仁宗以众望所归的名义招范仲淹回京，命范仲淹担任天章阁待制、出知永兴军。四个月后，范仲淹升为龙图阁直学士，和韩琦一起担任陕西经略安抚副使，成为安抚使夏竦的副手。一个月后，范仲淹到延州任职，对军队进行了一系列改革，更改军队旧制，分部训练，轮流御敌。同时修筑青涧城和鄜城，作为军事基地，节省边境开支。仁宗下旨给这支军队命名为康定军。

〖Five〗、此后，范仲淹又给宋仁宗上奏折，建议加强边防守备，固守郦延，以军威恩信招纳西羌归附(羌族此时附庸于李元昊)，徐图西夏。又上奏请求修筑承平、永平等要塞，把十二座旧要塞改建为城，让流亡百姓和羌族回来。宋仁宗对范仲淹的建议从善如流给予采纳。

〖Six〗、范仲淹调任到了庆州后，马上以朝廷名义犒赏羌族各部，和他们签订条约，严明赏罚，羌族遂脱离西夏，归附了大宋。在边防稳固方面，范仲淹修筑大顺城，遏止白豹城、全汤城一带的敌军进犯。还修葺了细腰、胡芦等军事要塞，切断敌军通路，让明珠、灭臧两部族放心归附大宋。

〖Seven〗、庆历二年(1042年)闰九月，西夏再次大举攻宋。宋军阻击失败，损失惨重。十月，范仲淹率领六千军队，从邠州、泾州出发援救宋军，赶走了西夏兵。仁宗很欣赏范仲淹的军事才能，加封为枢密直学士、右谏议大夫，任鄜延路都部署、经略安抚招讨使。

〖Eight〗、皇佑四年(1052年)，范仲淹调任颍州，带病上任，走到徐州就病逝了，享年六〖Fourteen〗、岁，葬于河南洛阳县尹樊里万安山下，仁宗亲书"褒贤之碑"，赠兵部尚书，谥号文正，追封楚国公。

〖Nine〗、晏殊(991年-1055年)，字同叔，抚州临川人。北宋著名文学家、政治家。晏殊自小有神童之称，〖Fourteen〗、岁就考中进士。晏殊是曾经做过兵部尚书的。晏殊为人刚简威猛，待人以诚，虽处富贵，但生活相当简朴，乃一清廉正直之臣。

〖Ten〗、明道元年(1032)，李元昊建立了西夏国，自称皇帝，带兵攻打南宋陕西一带，南宋兵将节节败退。晏殊当时任职刑部尚书兼御史中丞三司使，对于当时的军事形势，晏殊做了全面分析，寻找军队失败的原因，针对存在的问题，给真宗上了奏折，从四个方面加强大宋军备：撤消内臣监军，使军队统帅有权决定军中大事；清理宫中长期积压的财物，资助边关军饷；招募、训练弓箭手，以备作战之用；追回被各司侵占的物资，充实国库。有了晏殊的整顿加强，北宋很快打退了西夏兵，平定了这次西夏侵犯。

1〖One〗、晏殊一生官至宰相，病逝后，皇帝伤心不已，两天没有上朝，赠给晏殊司空(三公之一)兼侍中(官名，门下省长官)的官爵，赐谥号为"元献"，在碑文的首款篆写了"旧学之碑"四个字。

1〖Two〗、陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今绍兴）人，南宋文学家、史学家、爱国诗人。陆游出生的家族是名门望族，是江南藏书世家。陆游的高祖陆轸是大中祥符年间进士，官至吏部郎中；祖父陆佃，师从王安石，精通经学，官至尚书右丞，所著《春秋后传》、《尔雅新义》等是陆氏家学的重要要典籍。陆游的父亲陆宰，通诗文、有节操，北宋末年出仕，南渡后，因主张抗金受主和派排挤，遂居家不仕；陆游的母亲唐氏是北宋宰相唐介的孙女，亦出身名门。放现在来讲陆游就是个妥妥的官二代官三代，陆游出生于北宋灭亡南宋开始的交汇之际，成长在偏安的南宋，民族的矛盾、国家的不幸、家庭的流离，给他幼小的心灵带来了不可磨灭的印记。

1〖Three〗、陆游做枢密院编修官时，就给当时的皇帝宋孝宗赵昚上奏折，建议整顿军队兵将的纪律、固守江淮、慢慢的图谋收复中原。可惜皇帝昏庸，在后宫享乐，并不把陆游的建议当回事儿，还把陆游贬官降职成了镇江府通判。

1〖Four〗、陆游还曾经数次对张浚在军事上谏言。隆兴元年（1163年），张浚被宋孝宗任命为都督，带兵北伐。陆游上书给张浚提出建议：早定长远之计，勿轻率出兵。这时陆游和张浚还不认识。隆兴二年（1164年）春，陆游在镇江任职，这一时期他和张浚认识结交，对张浚北伐的事情出谋划策，张浚赞扬陆游“志在恢复”。

1〖Five〗、隆兴和议签订之前，陆游又上书东西两府：“江东之地，自吴国以来，莫不以建康为都城。临安频临大海，运粮不便，且易受意外袭击，皇上驻扎临安，只能作为权宜之计。合约签订之后，皇上应驻扎建康、临安，金朝来使，或到临安、或到建康，这样以来，可以争取时间建都立国，而不令金朝生疑。”可无奈奸臣当道，陆游这次又被贬了，降职为建康府通判。后来糟小人陷害，陆游又被罢了官。

1〖Six〗、乾道七年（1171年），枢密使、四川宣抚使王炎写信想让陆游去他那里做干办公事，陆游收到信很高兴，就去了南郑幕府任职。陆游帮王炎草拟了驱逐金人、收复中原的战略计划，写了《平戎策》，提出“收复中原必须先取长安，取长安必须先取陇右；积蓄粮食、训练士兵，有力量就进攻，没力量就固守”。北伐计划的《平戎策》被朝廷否决后，王炎回京，幕府也解散了。出师北伐的计划也流产了，陆游非常悲伤。做王炎幕僚的八个月的军旅生活，是陆游一生中唯一的一次亲临抗金前线、力图实现爱国之志的军事实践。

1〖Seven〗、陆游一生数次向朝廷上书北伐，可惜都未被采纳。陆游不但自己一生致力于促成朝廷北伐，还鼓励别人为国效力。陆游曾和辛弃疾促膝长谈，共论国事。嘉泰四年（1204年），辛弃疾奉召入朝，陆游作诗送别，勉励他为国效命，协助韩侂胄谨慎用兵，早日实现复国大计。

1〖Eight〗、陆游八十五岁病逝之际，仍念念不忘北伐复国大业，留下遗言：死去元知万事空，但悲不见九州同。王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。

1〖Nine〗、周恩来曾经评价陆游：宋诗陆游第一，不是苏东坡第一。陆游的爱国性很突出，陆游不是为个人而忧伤，他忧的是国家、民族，他是个有骨气的爱国诗人。

20、辛弃疾（1140年5月28日－1207年10月3日），原字坦夫，后改字幼安，号稼轩，山东东路济南府历城县（今济南市历城区遥墙镇四凤闸村）人。南宋豪放派词人、将领。

2〖One〗、辛弃疾出生在金国，他出生时，北方就已经沦陷被金国占领了。但是他少年时代就回到了宋，一生抗金。辛弃疾毕生致力于恢复中原、报国雪耻，力求建功立业，可是一生却命运坎坷、在朝堂上遭受排挤、郁郁不得志。可是他恢复中原的爱国信念始终没有动摇，豪迈倔强的性格和执着北伐的热情，他的身上充满了侠义之气。

2〖Two〗、绍兴三十一年（1161年），才二十一岁的辛弃疾聚集了两千人，参加了由耿京领导的一支声势浩大的起义军，并担任掌书记。

2〖Three〗、金人内部矛盾爆发后，完颜亮在前线被部下杀死。绍兴三十二年（1162年），金军向北撤退时，辛弃疾奉命联络南宋朝廷。在执行任务回来的路上，他听到了耿京被叛徒张安国杀死，义军溃散的消息。他率领五十多人突袭数万人的敌营，把叛徒擒拿带回建康，后南宋朝廷判处张安国当街游行示众砍头。

2〖Four〗、辛弃疾一心想要光复大宋河山，曾经写下了《美芹十论》、《九议》等北伐建议。可是当时的朝廷对于收复中原的事情很冷淡，朝廷只想偏安一隅，并不想打仗，这让辛弃疾深感岁月流驰、人生短暂而壮志难酬，内心也越来越感到压抑和痛苦。由于被排挤打压，辛弃疾的中年二十多年，大部分时间都在乡下闲居，寄情于山水诗词。

2〖Five〗、一直到六十岁那年辛弃疾才又被启用，主战派韩侂胄任命辛弃疾为绍兴知府兼浙东安抚使。他先后被起用为绍兴知府、镇江知府等职。但是辛弃疾还是对自己报国无门感到失望，曾经登临北固亭，写下了《永遇乐·京口北固亭怀古》的千古传唱之作。

2〖Six〗、开禧三年（1207年）辛弃疾带着忧愤的心情和爱国之心离开人世，享年六十八岁。临死前还大呼：杀贼！杀贼！辛弃疾把洗雪国耻、收复失地作为自己一生致力的事业，但是无奈生不逢时，朝廷懦弱腐败无能，辛弃疾一生壮志不得酬，忧愤而终。

2〖Seven〗、历史中，在国家有难的时候，绝不缺乏投笔从戎的文人志士，一腔爱过激情除了在诗词中表达，也在行动中践行着。宋朝的文人志士也绝不仅只有他们四个，只是这里写了这四人而已。

[Two]、宋朝前十特色菜

宋人林洪在《山家清供》中记到，“师云：山间只用薄批，酒酱、椒料活之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供。”这种吃法就是“涮”，宋朝的火锅形式与今天基本一致。

据说名将宗泽回老家，带回老家义乌几块咸肉，赵构见切开后肉色鲜红如火，品尝后觉得鲜美异常，特赐名为“火腿”，这就是当年的金华火腿。苏东坡详细记载了火腿制作方法：火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油，一云谷糠。

苏东坡发明了很多菜：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等，还改造了酿酒、酿醋等工艺。在黄州期间生活拮据，猪肉便宜没人买，他采取小火慢炖之法，亲自烹饪，创造出享誉天下的“东坡肉”。

豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋朝文人记载了详细的制作方法：以水浸黑豆，曝之及芽，铺沙植豆，用板压。及长，则复以桶，晓则晒之，越三日出之。还记载了食用方法：以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳，这就是薄饼卷豆芽吃法的鼻祖呀！宋朝的豆芽种类也很多，黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有。

爆米花是日常零食，根据范成大的记载，宋朝上元节，家家吃爆米花。如今，膨化食品种类繁多，鼻祖应该就是宋朝的爆米花。

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