大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宋朝美食茄的问题，以及和茄子的来历及故事的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 东北烧茄子的由来
2. 关于宋代的饮食
3. 茄子的来历及故事

[One]、东北烧茄子的由来

〖One〗、茄子原产印度和泰国，它何时传入我国尚无法确考。我国古代文献中，最早提到茄子的是晋代嵇含的《南方草木状》。到北魏贾思勰写《齐民要术》时，就更多地提到它了。茄子的皮通常呈紫色。宋朝诗人郑安晓写有一首《咏茄子》诗：“青紫皮肤类宰官，光圆头脑作僧看。

〖Two〗、如何缁俗偏同嗜？入口原来总一般。”说明当时茄子的果皮以紫的为多，而且雅俗共赏。唐朝的时候，从新罗又传入了一种味道很美的白茄品种，很快受到人们的欢迎。

[Two]、关于宋代的饮食

『1』北宋初年，崇尚节俭，衣帽上不得缀饰珠玉，对各级官员服色都有严格规定，普通百姓只能穿黑白两色的衣服。从穿戴的服饰上，可辨认出士、农、工、商从事行业的特点。后来，奢侈之风盛行，统治者的衣饰华丽。受北方少数民族影响，劳动者多穿小袖狭身的短衣。『2』以宋代衣、食、住、行的习俗，可以选取的组合，以宋代女子为例，穿上轻而薄的衫和裙；晚上到夜市去吃小吃，夏季再饮点冷饮；住在四合院里；坐上牛车去走亲戚。

[Three]、茄子的来历及故事

〖One〗、茄子原产印度和泰国，公元4到5世纪传入中国。我国古代文献中，最早提到茄子的是晋代嵇含的《南方草木状》。北魏贾思勰写《齐民要术》时，就更多地提到茄子了。

〖Two〗、茄子的皮通常呈紫色。宋朝诗人郑安晓写有一首《咏茄子》诗：“青紫皮肤类宰官，光圆头脑作僧看。如何缁俗偏同嗜？入口原来总一般”。说明当时茄子的果皮以紫的为多，而且雅俗共赏。

〖Three〗、唐朝的时候，从新罗又传入了一种味美的白茄品种，很快受到了人们的欢迎。

关于宋朝美食茄和茄子的来历及故事的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。