大家好，关于唐朝糖水很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糖水起源的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 广东糖水铺历史发展
2. 糖水起源
3. 做马蹄糕用什么糖

[One]、广东糖水铺历史发展

〖One〗、起源于岭南地区，源头久远，已经不可考。随着近年来粤式糖水铺的蓬勃北上发展，“糖水”二字的认知度才有了点打开的迹象。

〖Two〗、根据史料记载，唐代已有“冰莲百合”，宋代出现“赤豆糖粥”，清代的酸梅汤更是街头巷尾人手一碗的潮流爆款，岭南地区的嗜糖史，早已写进粤人的血液里。

[Two]、糖水起源

〖One〗、糖水的起源可以追溯到古代王公贵族宴会后吃的一种甜汤，其功能是调和食气。糖水经过千年的历史演进，已成为中华饮食文化的一个重要组成部分。

〖Two〗、比如唐朝有夏季糖水“水莲百合”，宋朝有冬季糖水“赤豆糖粥”，清朝的“酸梅汤”更是至今都受大众欢迎，是解暑消夏的上好饮品。如今的糖水早已品种繁多，口味多样，深受百姓喜爱。好糖水甚至可以达到“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”的奇妙效果。

[Three]、做马蹄糕用什么糖

黄片糖，马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃，相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，荸荠，粤语别称马蹄，故名。

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