关于宋朝的酒楼

网络- 2024-08-11 22:39:53

关于宋朝的酒楼

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本文目录

  1. 宋朝留下来的建筑
  2. 古代有哪些类型的商铺
  3. 古代著名酒肆

[One]、宋朝留下来的建筑

〖One〗、宋代的酒楼-城市的标志性建筑

《吴郡志》中也记述了五座著名的酒楼:平江府乐桥南的清风楼,乐桥东南的丽景楼,饮马桥东北的花月楼,还有跨街楼、黄鹤楼。

位于河南开封外城顺天门西南。苑内满种长松古柏、石榴、樱桃等,大部分来自福建广东一带,并且建有很多亭榭,以茱莉、山丹、瑞香、含笑点缀。苑内东南角落,有高约数十米的华嘴冈。

辟支塔位于泰山西北,济南长清区万德镇灵岩寺境内,辟支佛塔建于唐天宝十二年(公元753年),北宋太宗淳化五年(994年)重建,竣工于仁宗嘉祐二年(1057年)。

苏堤是诗画家苏轼在杭州当官的时候为了治理西湖而兴建的人行堤道。由于两旁种植很多观赏花木,风景优美,被誉为西湖十景之首。

北宋乾德二年(964)建。吴越国王钱氏割据时,福州郡守为祈求国境安宁而建,拆除闽王宫殿,利用拆下来的材料修建寺院,初名“越山吉祥禅院”。

[Two]、古代有哪些类型的商铺

〖One〗、1,客栈,是为满足人们外出郊游或远行的需要而出现的,设备较为简陋的旅馆。一般还提供吃食。

〖Two〗、2,典当行,亦称当铺,是专门发放质押贷款的非正规边缘性金融机构,以货币借贷为主和商品销售为辅的市场中介组织。

〖Three〗、3,茶肆,即供行人或作运输用牲畜喝茶/水解渴的地方,可短暂歇脚,多为中下层群体服务。

〖Four〗、4,酒楼/食店,供饮宴用的店铺。

〖Five〗、5,画舫,即游船,装饰华丽,供人宴饮取乐。

[Three]、古代著名酒肆

〖One〗、供饮宴用的店铺,又称酒肆、酒舍、酒店。宋代酒店与食店分建,食店又称饭庄、食肆,清代大店基本没有区分,小店则酒、食不兼卖。

〖Two〗、酒楼的前身是茶楼,早于清朝之前经已存在。茶楼主要是喝茶和吃点心的地方,并不会有其他菜式供应。另一方面,从前的酒楼主会提供酒席的地方。由二十世纪初期起,酒楼开始兼营了茶楼的业务,而单纯提供点心的茶楼则被逐渐淘汰。

〖Three〗、唐宋时期,酒店十分繁荣。就经营项目而言,有各种类型的酒店。如南宋杭州,有专卖酒的直卖店,还有茶酒店、包子酒店、宅子酒店(门外装饿如官仕住宅)、散酒店(普通酒店)、苍酒店(有娼妓)。

〖Four〗、就经营风味而言,宋代开封、杭州均有北食店、南食店、川饭店,还有山东河北风味的“罗酒店”。就酒店档次而言,有“正店”和小酒店之分。“正店”比较高级的酒店,多以“楼”为名,服务对象是达官贵人、文士名流。

〖Five〗、郑东仁和店、新门里会仙酒楼正店,常有百十分厅馆,动使各各足备不尚少阙一物。在抵都人奢侈,度量稍宽。凡酒店中不问何人,只两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即银近百两矣。

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