唐宋朝谁先
13952024-11-24
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册府元龟是研究历史地理和文化习俗的重要资料,记载了唐朝的饮食资料。
〖One〗、李肇《唐国史补》中说:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。”
〖Two〗、这句话含有杨贵妃(原名杨玉环)自小就爱吃荔枝的意思。杨玉环天宝三年入宫,因得宠于唐玄宗,于天宝四年八月被册封为贵妃。成为贵妃后的杨玉环无疑就更具有吃荔枝的条件了,据《新唐书》记载,杨贵妃“嗜荔支,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。”
〖Three〗、所谓“置骑传送”,便意味着开动国家机器传送。之所以要开动国家机器传送,是因为荔枝不容易保鲜。
〖Four〗、白居易在《荔枝图序》中说:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
〖Five〗、而开动国家机器传送,常人不得而知,所以杜牧说“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。
〖One〗、大部分人能,现在社会可能也有吃不上饭的,更何况大唐盛世,比如乞丐,唐朝饮食文化的昌盛与当时繁荣的生活是分不开的,大唐盛世之前很长时期百姓都处于转乱或昏君残暴统治状态,百姓追求的幸福生活只是每天能够吃饱饭,根本没有人会去考虑如何把事物做得更好。而到了唐朝,出现政治开明·安居乐业的盛世,百姓们开始慢慢的享受美好繁荣的生活,从而就创造出很多新型的美食。
〖Two〗、“王者以民为天,而民以食为天。”意思是说君主要把百姓作为治国的根本,而百姓把粮食作为生活所系,君主要想天下太平就必须要让百姓吃饱饭。大唐盛世的出现实现了这一理念,国力强盛,经济发达,国家也因为终于实现了安居乐业的愿望而越来越繁荣。百姓吧粮食作为生活的根本,粮食也逐渐被美化,变得多样化。
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