大家好，关于山东黄米酒 宋朝很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于北宋有烈酒吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 北宋有烈酒吗
2. 井冈山的红米酒又叫什么
3. 女儿红是米酒吗

[One]、北宋有烈酒吗

〖One〗、北宋没有烈酒。中国早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进。

〖Two〗、属于烈性酒的蒸馏酒的白酒或出现在元朝，明代药物学家李时珍曾在《本草纲目》中记载：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器盛取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。”而清代檀萃也曾在《滇海虞衡志》中说:“盖烧酒名酒露，元初传入中国，中国人无处不饮乎烧酒。”

[Two]、井冈山的红米酒又叫什么

又叫红军可乐。井冈山红米酒又称红军可乐,是一种酒精度数不太高的米酒。在井冈山斗争时期，红军主粮就是这种红米，因此就有了那段脍炙人口的“红米饭，南瓜汤”革命歌曲，曾一度成为“红军粮”的代名词。相传后来红军庆祝胜利时，饮用的庆功酒也是红米酒。

[Three]、女儿红是米酒吗

是。女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。