宋朝 却扇
9742024-11-21
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〖One〗、御即是御用的意思。御厨也只是”厨师“,只是服务对象高级点罢了,但还是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。
〖Two〗、根据史料记载,御厨在唐代就已经出现,到了宋代,随着坊市制度的兴起、西域流传过来的调味料成为流行,民间的饭店和厨师数量迅速增加,御厨制度也得到进一步改善。
有《身觉浮云无所著》《心同止水有何情》《但知潇洒疏朝市》《不要崎岖隐姓名》这些书
北宋小厨师赵菁燕嫁给了名震一时的大诗人苏轼。苏轼和赵菁燕的相遇颇为巧合,苏轼曾在宴会上品尝到了赵菁燕的手艺,对其技艺赞不绝口。后来,苏轼遭遇了官场上的困境,被贬到了婺州,恰好赵菁燕的父亲也在那里做官。通过他们的介绍,苏轼和赵菁燕得以相识并最终结为夫妻。赵菁燕对苏轼的诗歌也颇为欣赏,曾多次在苏轼的诗稿上题字。这对夫妻相互扶持,共同度过了人生的起伏,也成为了历史上有名的文学佳偶之一。
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