本篇文章给大家谈谈唐朝包子做法，以及营口包子哪家好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 嫩种叉烧包配方
2. 穿越去唐朝会发生什么
3. 营口包子哪家好

[One]、嫩种叉烧包配方

中筋粉300克，干酵母3克，泡打粉2克，温水150克

猪肉馅400克，洋葱1/4个，花生油30克，生抽15克，老抽10克，蚝油20克，广东米酒20克，清水25克，淀粉10克，叉烧酱80克

1.准备好材料，肉馅要用梅头肉或者是五花肉，不要全瘦，口感会渣，一定要带肥肉的才嫩。

2.先和面，把温水和酵母混合融化，泡打粉放入面粉里拌匀，分次将温水倒入面粉里，揉成光滑的面团，放入碗里，盖上保鲜膜。

3.将面团放入daogrs蒸烤箱里，35度发酵半小时左右，也可以放入装有温水的锅里发酵。

4.发酵的时候我们来做叉烧酱，热锅，放入油，倒入洋葱碎炒香。

5.洋葱变软之后，倒入肉馅，快速翻炒散开，中火翻炒，把肥肉里的油煸出来一些，肉就会不腻更嫩口。

6.接着倒入酱油，蚝油，老抽，广东米酒翻炒出香气，看到肉都上色之后就可以倒入叉烧酱了。

7.叉烧酱倒入后翻炒均匀，试一下味道，咸淡可以了，就把生粉和清水混合好，倒入锅里，翻炒煮沸，叉烧馅就开始变得粘稠有光泽，叉烧馅就做好了，倒出来放凉备用。

8.叉烧馅做好之后，面也发酵好了，戳一个洞下去，不塌馅不反弹，把面取出来，大力出奇迹，揉5-8分钟，把里面的气体排光，做出来的包子光滑又好吃。

9.揉好的面团搓成长条，切成10等份，没用到的盖上保鲜膜防止干燥。

10.取一个面团，擀成中间厚旁边略薄的面片，放上适量的馅料，包起来，褶子捏得好看更有食欲哦。

11.包好的包子特别好看，褶子一个比一个美，放蒸箱里发酵20分钟，看到包子表面膨胀起来后。

12.开启daogrs蒸箱的纯蒸功能，蒸20分钟，蒸好后不要开门，闷5分钟再打开，用蒸锅也是一样操作哦。

[Two]、穿越去唐朝会发生什么

唐朝没有你想象中那么美好，除非你能定点穿越，否则你穿越到唐初（我假设你有户籍，会说官话）你可能被征召进讨伐突厥或者高丽的战争中成为马前卒，穿越到中期，安史之乱藩镇之乱此起彼伏，你比较好练好身体做好逃命的准备，如果是唐末恭喜你你将被黄巢大大做成包子犒劳三军。没特长没技术不可怕，千万别想着当官，官场里黑的吓死你。

[Three]、营口包子哪家好

1.大唐包子铺(新兴小区店)，地址：营口市站前区东风路14-甲10号。电话：15042732131。营业时间：10:30-20:00。

2.七星包子(鸿基海岸西门店)，地址：营口市鲅鱼圈区鸿基海岸B1号楼4号门市。电话：0417-6217070。营业时间：10:00-21:00。

3.白记快餐三禾包子铺(东珠美地店)，地址：辽宁省营口市大石桥市东珠美地1号楼M8室。电话：0417-5916366。营业时间：04:00-20:00。

以上信息排名无先后顺序，也不代表我的偏好，如果您有需求，请提前核对信息，祝您一切顺利。

关于唐朝包子做法到此分享完毕，希望能帮助到您。