中国 唐朝 茶

本站原创- 2024-02-29 06:53:16

中国 唐朝 茶

大家好,关于中国 唐朝 茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于秦朝有什么茶叶的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 茶的九大雅称
  2. 唐代茶学家谁被誉为茶仙
  3. 秦朝有什么茶叶

[One]、茶的九大雅称

〖One〗、这是古代使用比较多的表示茶的字。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”东汉许慎在《说文解字》中也说:“荼,苦茶也。”

〖Two〗、“茗”为茶之雅称,大约在东汉时始用来表示茶,后来与茶字基本通用,也是现代人众所熟知关于“茶”的雅称。唐代以后的很多诗文里,都可见“茗”的身影,如:唐诗《题慧山泉》中有“野客偷煎茗,山僧借净床”;宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人”等。

〖Three〗、“鲜芽”是对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品,听着就让人非常想尝尝鲜!

〖Four〗、“雀舌”是对茶的喻称,因茶芽似鸟雀的舌头而得名。爱饮茶的清乾隆帝,游江南时喜欢带玉泉山的泉水去烹茶,他有首茶诗《观采茶作歌》,就出现了雀舌这一雅喻:“倾筐雀舌还鹰爪。”

〖Five〗、“华”指事物比较好的部分,生于山巅云雾处的茶,不受污浊,是为上品,所以古人称好茶为“云华”。晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”

〖Six〗、碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人向往!所以文人也以“碧霞”来美誉茶。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》有言:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”

〖Seven〗、苦口师,是对茶的拟人戏称。出自晚唐诗人皮日休之子皮光业的即兴吟咏:“未见甘心氏,先迎苦口师。”浓茶苦口,泡一杯浓茶,轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来。“苦口师”这一拟人用的甚妙,茶如人生之师,从中喝出哲理、品出道来,亦是件不简单的事。

〖Eight〗、茶有提神醒脑之效,因此也有了熬夜佳品“不夜侯”这一美称,意指茶可提神,饮后夜不能睡。西晋文人张华《博物志》就说:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。

〖Nine〗、余甘氏,也是古人对茶的一种拟人戏称。一因茶水饮之甘甜可口,喝完更是唇齿留香,余味缠绵,二因为同橄榄作区分。“余甘氏”的典故出自宋李郛的《纬文琐语》:“世称橄榄为馀甘子,亦称茶为馀甘子。因易一字,改称茶为馀甘氏,免含混故也。”

[Two]、唐代茶学家谁被誉为茶仙

〖One〗、陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作近来世上存留的并不多。

〖Two〗、他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。

〖Three〗、唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。

[Three]、秦朝有什么茶叶

〖One〗、《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”神农脱险后,神农部落开始在桐柏地区推广种植茶树,茶树开始在桐柏地区逐渐被挖掘、采集和引种,被人们用作药物,供做祭品,当做菜食和饮料,茶就慢慢开始在桐柏地区大面积推广种植。

〖Two〗、春秋时期,桐柏曾属于楚国和韩国,秦属南阳郡,秦朝统一后,在全国推行郡县制,地方实行乡亭制,桐柏属于南阳郡湖阳县乐乡。随着战国末期,全国饮茶之风的盛起,桐柏因其独特的地理位置和茶种植历史的悠久,已经开始成为北方茶区重点产茶区之一。

〖Three〗、秦汉时期,桐柏的茶开始出现简单的加工,战国后期,秦初,桐柏居民将茶鲜叶用木棒捣成饼状茶团,再晒干或烘干以存放,饮用时,先将茶团捣碎放入壶中,注入开水并加上葱姜和桔子调味。此时茶叶不仅是日常生活之解毒**,已经成为了当地的待客之食品。随着秦朝的统一,桐柏茶的饮用方式和待客风俗开始向东延伸。

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