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本文目录

1. 关于吃的古文
2. 宋代时，北食的特色是

[One]、关于吃的古文

〖One〗、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。——《寄胡饼与杨万州》出自唐代白居易

译文：芝麻烧饼是照着长安的样子做的，新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。

〖Two〗、竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。——《漫沼春笋诗》宋代黄庭坚

译文：竹笋才生长出来，如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了，如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜，这便是江南二月美好的时节。

[Two]、宋代时，北食的特色是

宋代时，南北方因为地理、气候等差异，食材有所不同。北方多种植玉米、小麦、稻谷等，其中玉米是北方种植比较多的粮食作物，因此北方多以面食为主，且当时羊肉是主流，故而当时北食的特色是羊肉。

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