宿迁唐朝古井
5902024-03-02
大家好，今天给各位分享宿迁唐朝古井的一些知识，其中也会对泉州有几个带井的地方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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继去年12月黄骅市海丰镇煮盐遗址发现一口盐井后，经过省文物研究所与黄骅市博物馆的连续抢救性发掘，日前黄骅市再次发现两口盐井。现场发现的卤水沟、摊场、淋卤坑、盐灶等大量遗迹，组成了一个较完整的唐代煮盐流程，再现了千年前的手工制盐技艺。这些为研究我国古代制盐工艺及盐业发展历史提供了重要依据，对了解当时经济社会状况也有重要意义。
新发现的两口盐井位于黄骅大左庄遗址东北部，井口直径约2.5米，井壁由条形砖砌成，砖面已被草木灰染成了黑色。井口处发现大量草木灰和红黏土堆积物，井底发现部分残木架、苇织物等。据考古人员介绍，这些古井均为唐代遗迹，建造年代可能稍有先后，但是紧密关联。盐井于近海地下卤水丰富处建成，目的在于汲取地下卤水，为煮盐作坊提供必需的生产原料。多处大口径盐井的发现，表明唐代的制盐规模和产量已经达到相当高的程度。
据专家介绍，该遗址的发现印证了古代文献记载的“淋煎法”传统制盐工艺，这次大左庄发现的唐代煮盐遗址反映的工艺更为先进，盐井变得大而深，摊场做得坚硬平整，煮盐用的盐盘是省时省工，且可以回收利用的金属盘。这表明，唐代的煮盐工艺成本更低、效率更高。
〖One〗、茅台，产地：贵州省仁怀市。中国最贵的前十烟酒之一，乃“国酒”，距今已有800多年历史，入口醇甜、回味持久，最早的酱香型酒，此酿酒技术被称为“千古一绝”。
〖Two〗、五粮液，产地：四川省宜宾市。前十高端白酒之一，国家地理标志产品，因集小麦、大米、高粱、糯米、玉米五种粮食精华而成，得名“五粮液”，此地气候独特，拥有多种矿物质和微量元素，是酿酒佳地。
〖Three〗、泸州老窖，产地：四川泸州老窖。是四大名酒之一，浓香型唯一代表，香味独特，价值颇高，名声享誉中外，被列为国家非物质文化遗产。
〖Four〗、汾酒，产地：山西省汾阳市杏花村。最古老的历史名酒，距今约千年，因产自杏花村，又名“杏花酒”，是清香型的代表，入口回味悠长，前有郭沫若留下千古名篇，后有毛主席提笔写诗，皆为之赞赏。〖Five〗、古井贡酒，产地：名称安徽省亳州市。中国八大名酒之一，是古井集团的核心产品，始于196年，是中国八大名酒之一，被誉为“酒中牡丹”，属于浓香型，早先为皇室贡品。
〖Six〗、洋河大曲，产地：江苏省宿迁市洋河镇。源于唐，中国八大名酒之一，国家地理标志产品，属浓香型白酒，浓而不烈，入口甘甜细腻，是公认的“东方洋酒”。
〖Seven〗、剑南春，产地：四川省绵竹市春溢街289号。为皇室御酒，因绵竹位于剑山之南，故得名“剑南春”，此地更为称为“酒乡”，传承千年技术，创造剑南春多系列。
〖Eight〗、西凤酒，产地：名称陕西省宝鸡市凤翔县。中国四大名酒之一，早在唐代被列为珍品，为凤香型代表，集清香、浓香为一体，又享“开坛香十里，隔壁醉三家’’美誉。
〖Nine〗、董酒，产地：贵州遵义董公寺镇。因源董公寺而名“董酒”，中国八大名酒之一，大曲酒和小曲酒相融合酿制，香味独特，为董香型代表，于2010年获评“中华老字号”。
〖Ten〗、双沟酒，产地：江苏省泗洪县双沟镇。属浓香型，得“看景看扬州，饮酒饮双沟”的美誉，更有诸多历史名人为此酒作诗，连续两次获评国家美酒，在2011年荣获“中华老字号”。
在世界遗产点开元寺的大雄宝殿后，是我国现存最完好的古戒坛甘露戒坛，甘露戒坛下，有一口千年唐代古井，名为甘露井。据开元寺志载，甘露戒坛因井得名，“甘露戒坛在大殿之后。先是唐时，其地常降甘露，僧行昭因浚甘露井。宋天禧三年（1019年）朝例普度，僧始筑戒坛。”
清康熙五年（1666年），甘露戒坛和甘露井重新修浚。据《戒坛重濬甘露井记》记载，修建时，甘露戒坛后的弥勒座旁发现甘露井口，只是淤泥瓦砾充塞其间。疏浚后，发现甘露井深二丈五尺，宽二尺有奇，井水“澄渟莹碧”。最后累石结座于井上，恢复旧貌。
状元井位于曾井巷内，传说因曾从龙生于井边而得名。曾从龙是北宋昭文馆大学士曾公亮四世从孙，南宋后期一位有所作为的贤相。相传曾从龙之母，临产浣衣于井边，急产之下娩出于井盘。曾从龙中状元后，建府第巷内，井在巷内粉墙下，后人为纪念曾从龙，刻石“状元井”竖于井旁壁上，巷子因此得名。
井盖为八角形，为大圆石盘井面，凿有两个圆孔，井后墙壁上嵌入一方石刻阴文楷书“状元井”三字，是清嘉庆〖Fourteen〗、年（1809年）曾从龙裔孙曾士谦所书。旁边立有“曾从龙状元井”石碑两方，上面写明状元井于1998年公布为第四批市级文物保护单位。
西街紫云屏后有一四孔井，对于这口四孔井的来历，坊间传说有好几种，其中之一是当年捐桑田建开元寺的黄守恭家中有古桑百亩，古井百口，这就是其中的一口。如今其中两眼八边形的井，因用处不大、井口较低，出于安全考虑，已被人用水泥封上，另外两口圆形井，至今井水充盈。
西街井亭巷中井字的由来正是这口玉泉井。玉泉井在井亭巷71号院内，井上刻有三个字：玉泉井，井水深且澄澈，据坊间传说，泉州古城别称鲤城，这口玉泉井在风水上便为“鲤鱼脐”，所以很多人也称它为“城心井”。
在定心塔和玉泉井东侧，巷子边也有一口三孔井，被很多人误认为是玉泉井。
泉州西街西段577号奉圣宫内，有一口明朝的“龙井甘泉”。据说，古井是明代挖掘，井水清澈甘甜，常有香客取井水为小孩洗头洗脸，回乡探亲的华侨，也喜欢来尝尝古井的甘泉。现井水上方盖着木板防止杂物掉落。
承天寺大悲殿前，有一口三孔古井，为泉城水井之冠（原为一大三小），名为龙藏井。据道光《晋江县志道》记载，元代惠安有一位名为伯福的人，出家后任开元寺知事僧，在泉州城内凿井数十口，以便居民用水，他为承天寺凿了龙藏井，宽广如屋。龙藏井至今井水充盈。
夫子泉位于府文庙广场舞台东侧。南宋隆兴初年，该井清泉涌出，甘香特异。古代文人王梅溪题诗盛赞，后人勒石“夫子泉”志之，建石亭加以保护。过去考生要进京赶考前，都会特意来饮一瓢夫子泉水，希望能幸运高中。
井上原有石亭和一块1.5米高的石碑，石碑为嘉靖年间立，上有“夫子泉”三个字，无署名。如今石亭已不存，石碑被收藏在府文庙文物保护管理处。
新府口58号民居门口有一口古井，上书“炼丹井”，为古时元妙观道士取水炼丹之处。据清道光《晋江县志》记载，炼丹井原名“七星井”。而据《泉州古城踏勘》记载，“七星井”的来历，并非单指炼丹井，而是因为元妙观内外共有7口水井，从上空往下看，这7口水井能组成七星连珠图案，与天上的北斗七星对应，非常有道教特色，只是如今7口古井已经找不齐全。炼丹井井水至今充盈，仍在使用。
六孔井相传建于五代，井直径约3.4米，用3块石板封盖，为方便多人取水，井上凿有六个孔。据传六孔井水长年不干，在历代发生旱灾或瘟疫时，井水便成为泉州百姓的救命水。2010年，泉州机电厂改造成六井孔音乐文化创意园，井已不再使用，成为创意园中的一处景致。
胭脂巷苏氏宗祠有三口古水井，年代久远颇具神秘色彩，最有名的水井被称为胭脂井。苏家族谱中有关胭脂井的记载，写明了地点，已有数百年历史。2003年，祖闾苏民居修缮时，苏家特意在绥成堂条案下的两块条石下找到了胭脂井，井水依旧澄澈。据苏氏族人回忆，当年发现胭脂井时，井口呈六边形，深约7米，这还是一口“井中井”，在井底有一个半米多深、面积略小的井。据说早年胭脂巷内制作销售胭脂的店铺远近闻名，胭脂就是取用此井的水制作。
豆生巷，是中山南路侨光电影院旁边的一条短短的小巷子，以前该巷居民以育制豆芽为业（豆芽泉州方言叫“豆生”），故称为豆生巷。巷口有两口古井，巷里人常在井边洗豆子、“闷豆生”、洗豆芽，由于这里闷出的“豆生”很可口，许多人慕名而来，因而得名。如今古井还在，巷中早已没人在发豆芽了。
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