大家好，关于唐朝酒文化背景很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于唐朝国酒的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 唐朝时酒的度数
2. 唐朝国酒
3. 唐朝老窖是纯粮食酒吗

[One]、唐朝时酒的度数

〖One〗、唐朝时酒的度数5度左右。酒在唐代还要卖到一万钱一斗，可见酒在古代是一般平常老百姓喝不起的。贺知章金龟当酒请李白，才会成为千古佳话。

〖Two〗、古代的酒度数长期比较低，在1—5度之间，唐代以前，基本上是肚子有多大，就能喝多少；唐宋时期，酒的度数接近啤酒，人们普遍能像李白那样喝两升左右；宋以后，酒的度数普遍较高，能喝一斤便算得上海量了。

[Two]、唐朝国酒

〖One〗、李白爱酒尽人皆知。杜甫著名的《饮中八仙歌》里，以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”。而唐代的度量衡，有大斗小斗两种，大斗大约相当于现在12市斤，而小斗大约4市斤，仅以小斗论，其一次饮酒的量可能就达到4斤。当然，我们可以认为李白所喝之酒都只能算作低度酒，酒精度大约能达到15度，但仅以水量来说也不算很少了。李白好酒的程度，很难直观来说，我曾闲的无聊做过统计，李白的诗现存的有上千首，其中提及酒的大约有200首之多，涉及的场景嘛，可以说，李白得意时喝酒，失意时喝酒，一个人时喝酒，去宴会时喝酒，怀念人时喝酒，重逢时也喝酒，他拜访别人要喝酒，别人拜访他就买酒，在酒楼喝酒，在家里喝酒，在宫廷里也喝酒，好吧，最后结局是“以饮酒过度，醉死于宣城”（《旧唐书》），说嗜酒如命一点也不过分，他自己称之自己为“酒剑仙”……李白写酒的诗太多了，虽然大多数都是用“酒”这个泛指的词汇，我们仍然能够从其中一些篇章中看到李白日常饮用的酒的种类：1，白酒、清酒、绿酒，渌酒，漉酒……

〖Two〗、白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。陶令日日醉，不知五柳春。素琴本无弦，漉酒用葛巾。金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。春风东来忽相过，金樽渌酒生微波。

〖Three〗、葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。

[Three]、唐朝老窖是纯粮食酒吗

〖One〗、唐朝老窖以川南糯红高梁为根加以高梁、小麦、大米、玉米共五种粮食，秉承师徒口传身授、代代相传的“传统古法酿制技艺”为基，加之天然洞藏的基酒酿制而成。

〖Two〗、唐朝老窖凝聚了大唐盛世繁荣富贵的文化精华，从外型设计到酿造工艺，从饮用口感到饮用定位，都与如今时代趋势与精英人士品位完美配合，宴俊杰、敬才俊、祝卓者、成为当之无愧的“中国经典宴请用酒”。

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