宋朝唐朝灭亡
10232024-10-28
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宋朝茶叶特点的问题，以及和宋代饮食特点的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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北宋时期杰出的社会特点：1.天下分裂，没有实现大一统。先是北宋、辽、西夏相对峙，后是南宋、金、西夏相对峙。
2.民族矛盾尖锐。辽宋夏金等不同民族建立的王朝之间多次相互征战。西夏军队、金军在宋朝境内烧杀抢掠。同一个王朝内部的不同民族间也存在尖锐的矛盾。例如，辽朝境内契丹人与女真人之间的矛盾冲突。
3.文化交流加强，促进民族融合。契丹人、党项人、女真人逐渐接受汉人的文化。
4.各民族经济文化都有发展。契丹、党项人的封建化不断加强，创造出了自己民族的灿烂文化。女真人从氏族公社时期发展到奴隶制阶段，后又过渡到封建时代。
汉族文化也有发展，如宋词、散文（唐宋八大家中，宋朝占六个）最具代表性。科技进步明显，活字印刷发明和应用，著名的科技制作《梦溪笔谈》也在这时出现。
契丹、党项、女真等民族生产力进步迅速（主要是借鉴了汉人的成果）。宋朝境内社会经济发展成果显著，商业繁荣，农业收成丰硕，政府财政收入大增。陶瓷制造业无论规模还是技术水平都超过了唐代。
5.北宋灭亡后，北方人口大量南迁。南方经济发展水平超过了北方，经济中心由北向南转移。
6.海外贸易发展，宋朝瓷器远销世界各地。宋朝人民的城市坊间生活发展。宋朝与辽、金、西夏征战，经常（不是全部）战败，被迫妥协，送辽金夏“岁币”（银两、丝绸、茶叶等）。最著名的是，宋真宗时期，北宋与辽朝定下“澶渊之盟”。
〖One〗、我认为宋代茶业扩展的最有影响力的就是宋朝与吐蕃茶叶贸易频繁，茶叶的军事作用加强了。
〖Two〗、中国世界上是公认的茶业发展大国，茶叶的历史可以追溯到神农氏尝百草的那个时间，茶叶以及茶业的发展历史都是非常悠久的，每个朝代对于茶都有一定的喜好和喜爱，但真正使得茶业发展起来的时期是唐朝，最繁盛的时期是在宋朝。
〖One〗、宋朝时期，人民在饮食方面有什么特点呢？告诉大家吧，经过探究，我们真学到了不少知识。
〖Two〗、中国人的饮食以五谷为主，辅食蔬菜，兼有肉类。
〖Three〗、以长江为界，北方以面食为主，南方以大米为主的饮食结构在宋朝完全形成。
〖Four〗、汉人作为农业民族，五谷一直在饮食中占有主要地位。
〖Five〗、宋代还没有玉米、白薯等作物主。
〖Six〗、蔬菜在宋人饮食中占有重要地位，仅次于粮食，蔬菜品种已十分丰富。
〖Seven〗、而肉食以羊肉为多，南宋吃鱼多。
〖Eight〗、宋朝时人们普遍一日三餐，当然，穷人还得不到保证。
〖Nine〗、宋代饮食颇具特色，与前代相比，宋代百姓的饮食结构有了较大的变化，素食成分增多，式样也更多。
〖Ten〗、今天我们经常吃的食物，比如说，火腿，火锅，包子，豆芽菜，爆米花等等都出自宋朝。
1〖One〗、还有我们今天喜欢吃的小吃如“角子”（饺子）、“索饼”（面条）、“焦碱水锥”（炸元宵）、“浮团子”（汤圆）、“油条”、“蛋炒饭”等，都是宋朝发明创造的，连调味品酱油也是发明于宋代。
1〖Two〗、美国人安德森在他的《中国食物》一书中说：“……中国伟大的烹饪产于宋朝。
1〖Three〗、宋朝美食做法有煎、炒、烹、炸、烧、烤、炖、熘、爆、煸、蒸、煮、拌、泡、涮等不下几十种的做法，宋朝真不愧是美食的天堂。
1〖Four〗、但许多宋朝的美食后来都失传了。
1〖Five〗、凡是用面粉做成的食品，都可叫饼。
1〖Six〗、《水浒传》中的武大郎叫卖的“炊饼”，就是馒头。
1〖Seven〗、宋代时，茶坊在市镇开始普及，点茶也就在城市中盛行起来。
1〖Eight〗、在宋代，皇帝常常将汤药与茶作为一种礼物，赐给功臣将士。
1〖Nine〗、宋代市民对水果的需求量非常大，食店里果子与饮食是平分秋色。
20、在宋代的食品市场上，清凉饮料也很受市民的欢迎。
2〖One〗、下面，我就为大家介绍一道名菜——东坡肉！东坡肉是苏东坡在黄州亲手创制出来的，他被贬到黄州后，生活拮据，见当地肉价便宜而很少有人买，于是，亲自烹饪，创制出名千古的名菜“东坡肉”。
2〖Two〗、在宋朝百姓中流传这样一首打油诗：“黄州好猪肉，价贱等粪土。
2〖Three〗、富者不肯吃，贫者不解煮，慢着火，少着火，火候足时他自美。
2〖Four〗、每天起来饱一碗，饱得自家君莫属。
2〖Five〗、”现在，大家对东坡肉有一定的了解。
2〖Six〗、“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”这句格言就是南宋时的吴自牧创造的。
2〖Seven〗、他写的《梦粱录》中说：“处处各有茶坊、酒肆、面店、果子、彩帛、绒线、香烛、油酱、食米、下饭鱼肉鲞腊等铺。
2〖Eight〗、盖经纪市井之家，往往多于店舍，旋买见成饮食，此为快便耳。
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