大家好，今天小编来为大家解答宋朝如何制冰这个问题，制冰是哪国发明的很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 制冰是哪国发明的
2. 哪个朝代普通百姓能有冰块降暑
3. 古代宫廷夏天如何制冷

[One]、制冰是哪国发明的

〖One〗、唐朝末期，火药开始流行，火药的原料之一硝石被大量开发出来，人们偶然间发现硝石溶于水时可使水结冰，商人们嗅到商机将其推广，从此人们可以在夏天制冰了。到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

〖Two〗、现代制冰方式，起源于1874年德国人林德发明的第一台压缩式制冷机。

[Two]、哪个朝代普通百姓能有冰块降暑

〖One〗、宋朝的普通百姓也能使用冰块消暑。我国古人很早就会储冰消暑，《诗经》里就有冬季凿冰贮存的描写，但因过程不易仅少数贵族有机会享用。

〖Two〗、宋代时，冰块已成为平民百姓的消暑佳物，人们利用硝石溶于水时的吸热反应制冰，专门制冰售冰的商人也开始出现。

[Three]、古代宫廷夏天如何制冷

〖One〗、据记载，夏天炎热，古代皇宫用冰进行降温。而古代没有电，古人主要通过修建冰窖，在冬天结冰的时候把冰储存起来，到了夏天把冰拿出来使用。还有一种方法是采用化学方法制冰。

〖Two〗、1储存冰的概况我国储存冰的历史悠久，有文字记载的始于西周。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。这个机构人员还不少，包括“凌人，下士二人，府二人、史二人、胥八人、徒八十人”。

〖Three〗、在《诗经·豳风·七月》中有描写采冰块的诗句：“二之日凿冰冲冲，三之日纳入凌阴”。这里的“凌阴”就是冰窖。古人根据经验，将冰窖建在背阴少风的地方，一般是往地下挖约4至6米，或更深一些。每到大寒季节，人们开始凿冰。首先要进行事前的调查了解，找到水质好的地方，选取干净无杂物的冰块。然后，把冰块储存到冰窖，先要用新鲜稻草、芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，最后密封窖口。

〖Four〗、采用这种储存方式，到夏天时大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常把藏冰量提高到所需使用冰量的3倍。

〖Five〗、周朝冰窖是建在地下，三国时期人们开始把冰窖建在了地上，建造了专门储藏冰的冰井台。

〖Six〗、宋朝有专门的官职负责管理宫廷藏冰的事务。建隆三年（962年），“置冰井务，隶皇城司也”，赵匡胤建宋初年，设置了冰井务，负责宫廷的藏冰工作，隶属于皇城司管辖。

〖Seven〗、到了清朝，储藏冰的规模较大。根据《大清会要》记载：紫禁城5口窖，藏冰规模比较多25000块；景山西门6口窖，藏冰规模54000块；德胜门外3口窖，藏冰规模26700块。

〖Eight〗、2用硝石制冰概况古代道士在炼丹时，发现硝石放到水中可以降温，足够的量可以让水结冰。因为硝石的主要成分是硝酸钾，硝酸钾溶于水后会吸收大量的热。唐朝末年，就有人用硝石制冰。

〖Nine〗、这种制冰方式，不受季节限制。而且硝石溶于水后，可以用降温结晶法或蒸发结晶法将硝石再提取出来重复使用。这种技术的采用，大大促进了古代制冷行业的发展。

〖Ten〗、有了冰之后，皇宫里的人们不仅可以用冰块来降温，还用冰块来保鲜食物，制成各种冷饮食品，提高生活水平。

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