正宗唐朝宴

AI创作- 2023-12-12 12:53:59

正宗唐朝宴

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本文目录

  1. 唐代的宴会叫什么
  2. 唐代学子的毕业宴会叫什么
  3. 唐宋科举后举行的宴会叫

[One]、唐代的宴会叫什么

叫“烧尾宴”。是士人初登第或官员升了官级宴请朋侪的宴席,高级官员升官还会宴请皇帝。其中流传最广的是唐中宗时大臣韦巨源的烧尾宴。他当时官拜尚书令,于是办烧尾宴,宴请中宗。这场烧尾宴的菜单完整地保存在传家的旧书中,这就是著名的《烧尾宴食单》,也叫《韦巨源食帐》。

[Two]、唐代学子的毕业宴会叫什么

“曲江宴”是唐代流行的“毕业”宴会,因设于长安城东南的曲江一带而得名。进士中榜后会在曲江沿岸举行宴会,之后学子们各奔东西,也被称为“离会”。

[Three]、唐宋科举后举行的宴会叫

鹿鸣宴。此是为文科举乡试后的新科举人们举行的宴会。此宴起于唐代,后世一直沿用。该宴由地方官吏主持,除邀请新科举子外,考场工作人员也都会被邀请。之所以取名为“鹿鸣宴”,是因据说宴会上要唱《诗经?小雅》中的“鹿鸣”之诗。

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