其实唐朝螃蟹名菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么说螃蟹是“菊下郎君”，因此呢，今天小编就来为大家分享唐朝螃蟹名菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 九月吃公蟹哪首诗
2. 形容“螃蟹”的诗句有哪些
3. 为什么说螃蟹是“菊下郎君”

[One]、九月吃公蟹哪首诗

“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，这段时间宁可不吃大鱼和大肉，也不能错过这鲜美的螃蟹。所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。这首诗的最后一句“原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。”意思是说螃蟹生来就是为了满足世人的口福，就连称仙的东坡先生也曾自嘲平生为口忙。

[Two]、形容“螃蟹”的诗句有哪些

〖One〗、《咏螃蟹呈浙西从事》——唐代皮日休

未游沧海早知名，有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

译文：还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

译文：手持蟹钳更喜有这桂树的阴凉，泼上醋伴上姜真使我食兴欲狂。贪吃的王孙为助兴自然要有酒，号为“横行公子”却是腹内空空无肝肠。为贪馋早忘了腹脐积冷的顾忌，指上沾腥味洗了又洗还有余香。螃蟹生来原就为满足世人的口福，称仙的苏东坡也曾自嘲平生为口忙。

稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥。

若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。

译文：水稻成熟的金秋季节，正是是江村螃蟹最肥美的时候，双螯就像戟一样，挺立在青泥之上。如果把它翻过身来看，可以看到圆鼓鼓的，像董卓肚脐一样肥的丰膏。

〖Four〗、《游庐山得蟹》——宋代徐似道

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。

译文：没有到过庐山就辜负了自己的眼睛，没有吃过螃蟹就辜负了自己的肚子。

酒味已醇新过熟，蟹螯先实不须霜。

年来饮兴衰难强，漫有高吟力尚狂。

译文：新酿的美酒已经很熟，味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就长得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。近年来豪饮的兴致衰败难以勉强，只有高吟诗歌的才力还十分健旺。

[Three]、为什么说螃蟹是“菊下郎君”

〖One〗、“不良人”是唐代官职，是掌管侦察缉捕的小吏，统领者叫“不良帅”。

〖Two〗、蟹有四个名字，“以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭索；以其外骨，则曰介士；以其内空，则曰无肠。”诗文中常把蟹称为“无肠公子”或“横行介士”。也有的称“菊下郎君”，因为吃蟹大多是秋天，正是菊花开的时候，文人雅士们一边赏菊一边饮酒一边吃蟹，所以也叫“菊下郎君”。

〖Three〗、司马光砸缸救出来的那个倒霉孩子叫上官尚光。

〖Four〗、“鸱”一般指比较凶猛的鸟，如鹞鹰、猫头鹰之类。但是“蹲鸱”不是蹲着的猫头鹰，而是芋头。说到这，顺便讲个故事，张九龄知道同僚萧炅读书不多，故意整他。给他送了一些芋头，然后写信告诉他送的是蹲鸱。萧炅回信说，东西收到了，但是只有芋头，蹲鸱呢？而且为什么要给我送这个，我不喜欢这种恶鸟。张九龄把回信公开给大家看，满座大笑，群嘲萧炅。

〖Five〗、贝专纳（今博茨瓦纳）的士兵认为，把一块青蛙皮缝在自己的斗篷上，就可以打胜仗。因为青蛙皮滑，敌人抓不住。

好了，关于唐朝螃蟹名菜和为什么说螃蟹是“菊下郎君”的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！