宋朝开始养殖

网友投稿- 2025-02-21 18:59:17

宋朝开始养殖

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本文目录

  1. 海南东山羊的养殖历史
  2. 北宋时期有小龙虾吗
  3. 海南最大东山羊养殖基地

[One]、海南东山羊的养殖历史

东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊产于万宁市东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓,腻而不膻。东山羊通体呈黑色,它的性成熟较早,三至六月龄即性成熟,母羊5至8月龄即可配种,公羊十至十一月龄可开始利用。母羊年产1至2胎,产羔率150%-200%。东山羊适应性很好,既可以适应放牧,也可以适应舍饲。尤其对温热条件比较适合,它主要适合在我国的南方,气候比较温暖的地方饲养,尤其是在长江以南地区饲养.东山羊是在海南特殊的自然地理和社会经济条件下而形成的一个地方优良肉用品种.在体型外貌方面,它在山羊当中是属于体型比较大的一种.成年体重可达40到50公斤,外貌特点是它的公羊母羊都有角都有胡须,颈部比较细长,体质比较结实,毛色短而发亮。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。我们吃了以后,都张口叫绝,色泽金黄,装盘整齐,肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。借鉴:http://www.hainan2s.com/html/news/3302.htm海南四大名称

[Two]、北宋时期有小龙虾吗

〖One〗、北宋时期其实是有四种原生态的正宗小龙虾,分别是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。

〖Two〗、但是,近来国内食用的小龙虾却不是以上四种,而是原产美国的克氏原螯虾,是真正的外来入侵物种,因此从这个角度来说,中国古代也算是没有小龙虾。我们现在说的小龙虾,主要是指国内近来食用量较大的一种淡水虾,其实是克氏原螯虾。这种淡水小龙虾,是名副其实的外来物种,一直到20世纪的30年代才引入我国的,最开始并不是让人食用的,而是作为牛蛙的饲料来养殖的。对小龙虾的食用方法和科学研究正在研究。

[Three]、海南最大东山羊养殖基地

万宁市东山岭东山羊养殖基地东山羊产于万宁市东山岭毛色乌黑肉,肥汤浓腻而不膻,东山羊的美味是因其长期食用东山岭的稀有草木,鹧鸪茶的叶子所致,因此肥而不腻,食无膻味,且滋补养颜,防湿热,东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为贡品,是海南四大名菜之一。

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