唐朝早期茶叶

原创编辑- 2024-01-23 22:53:32

唐朝早期茶叶

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本文目录

  1. 斜背茶历史由来
  2. 唐朝上元初年第一部茶叶专著是哪
  3. 被誉为唐代第一名茶的是

[One]、斜背茶历史由来

〖One〗、斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。

〖Two〗、其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村(亦称老寨)定居,至今已传十九代。他们定居后即开始种茶。加工出来的茶叶,以产地定名为"斜背茶"。

[Two]、唐朝上元初年第一部茶叶专著是哪

唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶专著。《茶经》不仅对茶树的起源、产区、生长习性、栽培、采制、品类、煮调、茶具、品饮等方面都作了前所未有的系统性总结,而且还系统的总结了唐代以前的有关茶叶方面的科学知识和实践经验。他是世界上最早研究茶叶的科学专著。他在继承和发扬我国古代文化上作了中德的贡献。故自唐代后,历代茶商皆奉陆羽为“茶神”、“茶祖”。

[Three]、被誉为唐代第一名茶的是

〖One〗、顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。

〖Two〗、顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名,其茶产于浙江长兴顾渚山一带。

〖Three〗、从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量比较多、品质比较好、进贡时间最长的贡茶,是中国贡茶之最,也是上品贡茶中的“老前辈”。

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