这篇文章给大家聊聊关于唐朝菜复原，以及唐朝菜好吃么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 唐朝传入我国的食物
2. 中国传统美食唐代
3. 唐朝菜好吃么

[One]、唐朝传入我国的食物

〖One〗、菠菜(菠蓤菜),至少在唐代传入中国，原产于波斯（今伊朗），经过南亚尼泊尔唐朝时期传入中国。

〖Two〗、无花果，原产西亚，唐时传入。

〖Three〗、开心果（阿月浑子），晚于唐代，由中亚传入，《阿月浑子生产现状及研究进展》。

〖Four〗、胡椒：唐朝传入中国，原产于波斯，阿拉伯，南亚一带。

〖Five〗、丝瓜：原产于印度，唐代末年传入中国，直到明代才开始大规模种植。

[Two]、中国传统美食唐代

〖One〗、唐代是盛世，相应的餐饮业也非常发达。唐朝人食用比较多的荤食就是牛羊肉，比如武则天爱吃的白切羊肉，就是和今天的做法类似，羊肉加香料煮熟后切片。人们同时也食用牛羊的内脏，如牛肠羊肚之类。

〖Two〗、生鱼片也是唐代的美食，又称做鱼鲙。唐朝的蔬菜种类也比较多了，使用蔬菜超过40种，主要是唐朝的对外贸易很发达。

[Three]、唐朝菜好吃么

〖One〗、拿当时的都城长安来说，没有炒菜，辣椒，玉米，土豆，主食以小米，高粱，麦子，豆类为主，著名的饽饦，就是面片汤。

〖Two〗、贵族爱吃羊肉不是煮就是烤。菜有一道煮的，现在叫做秋葵的名菜。酸的有醋，梅酱等等，甜的有蜂蜜，石糖等等，辣的以芥末为主，现在日本人爱吃的生鱼片，芥末酱，饭团都是那时候传过去的，还有豆豉。

关于唐朝菜复原到此分享完毕，希望能帮助到您。