宋朝 中国 日本
9462024-11-22
各位老铁们好,相信很多人对宋朝 面条的记录都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于宋朝 面条的记录以及宋代人们把面条称作什么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
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面条最早出现于汉代时期。早期的面条形状分片状和条状两种,到了魏晋南北朝时期,面条的形状和种类更是逐渐增多,至宋元时期,出现了“挂面”。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康食品。
〖One〗、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
〖Two〗、面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔,千年炊烟孕育了两千多种面条的做法,影响了整个东亚的面条文化。不过,无论是面条还是制作面条的主要原料小麦,源头都不在这里。
〖Three〗、中国的象形文字“麦”原指“远道而来的人”,与面条的“面”字结合,就成了“面”(“面”的繁体字),而小麦以及小麦粉制作而成的面条,在数千年前也确实是远道而来的。
〖Four〗、每年有6亿吨产出,已经成为地球上60%人口主粮的小麦,最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。
〖Five〗、在它诞生后的6500年,小麦种植技术连同制面技术,开始从中东地区传到地中海,穿越巴尔干半岛和阿尔卑斯山,向东经过中亚来到中国。因此,这条以长安为起点,途经甘肃、新疆、中亚、西亚,乃至地中海各国的“丝绸之路”又被叫做“面条之路”。
宋代的时候面条叫法有好几种:水溲面、煮饼、汤饼、水引饼、不托、馎托。
文章到此结束,如果本次分享的宋朝 面条的记录和宋代人们把面条称作什么的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!