宋朝点茶跳舞
10232024-07-07
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〖One〗、古代流行的一种置茶盏的承盘。亦称"瓷盏托"。始于南朝。唐代逐渐增多,盏托托口一般较矮,口沿卷曲作荷叶形;茶碗则作花瓣形。宋代南北瓷窑普遍烧制,盏托几乎成了茶盏的固定附件,托圈增高。明代盏托呈船形,又叫"茶舟"、"茶船"。清代盏托则作圆形。
〖Two〗、茶托盘的尺寸我觉得直径40厘米到50厘米的比较合适,太大了也不方便。主要还得看你的桌子大小。还有就是一般家里喝茶的人多不多。
唐代的煎茶重于技艺,那么宋代的点茶更重于意境。唐朝时期开始,茶会被做成粥的样子,先将饼茶放在火上烤炙。然后,用茶碾将茶饼碾碎成为粉末,放到水中去煮。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃,这就是当时唐朝最流行的一种吃茶的方式。宋代,点茶成为了一种新的流行方式,也常用来在斗茶时进行,既可以在二人或二人以上进行,也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它能给人带来美妙的身心享受,能唤来无穷的回味,宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究,有一整套规范的程序。
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