宋朝冰淇淋做法
5042024-11-13
大家好,今天来为大家分享宋朝如何存冰的一些知识点,和古代的人怎样存冰的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
〖One〗、1宋朝制冰大致有两种方法,一种是冰窖藏冰,另一种是硝石制冰。
〖Two〗、2冰窖藏冰就是在每年冬天最寒冷的时候,到水质好的地方凿采冰块,并将其打磨成四四方方的形状以便于保存。打磨好之后就将冰块运到冰窖中码放整齐,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用。
〖Three〗、3硝石制冰,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。利用硝石的特性,可制作成冰饮料。罐中加入糖和香料的水,用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰。
1---冬天于河面取冰,放入地窖或冰窖,覆盖上棉被,隔绝与外界的空气交换和温度交换。2---最初只有皇家和权贵之家才有此人力物力来经营冰窖(冰窖一般很大,一来冰窖越大就越恒温,也就越保温;二来官宦人家人口众多,损耗也大),在夏天享受什么冰镇西瓜或冰镇梅汁之类的奢侈品。3---随着小商品经济的逐渐发展,以及权贵之家的示范效应,一般百姓也逐渐对冰产生了需求,由此,出现了以储冰卖冰的商人
〖One〗、古代夏天造冰的方法主要有以下两种:
〖Two〗、埋冰法。在古代,人们会在冰上撒盐,然后将冰盖好,把盐融化成冰水,等到冰水重新结冰后,就把更厚的冰层覆盖在上面。在夏天天气炎热时,把厚冰运到地下,等待热空气把冰融化,就可以得到冰凉的空气。
〖Three〗、冰箱法。古代人会用土或者木料做出一个小盒子,里面放上冰块,然后在上面盖一层稻草,把食物放进去。在夏天的时候,食物就能保持凉爽了。
〖Four〗、上面就是古代夏天造冰的两种方法,虽然这些方法不如现代的空调和电扇那么有效,但它们仍然为古代的人们提供了一种抵抗炎热天气的方式。
文章分享结束,宋朝如何存冰和古代的人怎样存冰的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!