宋朝 水稻 产地
11372024-11-20
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〖One〗、在旧石器时代晚期到新石器时代早期,中国南方地区的先民已经开始利用水稻,可能进行了栽培。在新石器时代晚期,水稻已经成为中国南方地区先民的主要农作物,水稻培育技术和种植技术已经高度发达。
〖Two〗、大米是中国人最早培育的农作物之一。最早表明中国先民食用大米的遗迹是江西万年县的仙人洞和吊桶环遗存,两遗存基本同时,距离接近,应是同一族群留下的不同遗迹。仙人洞和吊桶环遗址时代为旧石器时代晚期~新石器时代早期,绝对年代为距今20000~9000年前,在仙人洞和吊桶环遗址近来尚没有发现明确的水稻种子,但吊桶环遗址中层的硅酸体分析表明,早在旧石器时代末期野生稻已分布到江西北部地区,而且已被当时居民采集食用。
〖One〗、答:明朝是中国饮食文化历史上的一个重要的里程碑,这个时期的饮食结构对后代产生了深远的影响。
〖Two〗、明人的主食有饭,粥,面条,糕,饼,馒头,包子,饺子,各种名点小吃以及小米,黄米,高粱米等杂粮食物。
〖Three〗、明人说“粥饭二物”,为家常日用之需,南人饭米,北人饭面,常也。
〖One〗、宋军军需物资大致与唐朝相当,但军需物资在宋军中的配餐尤为重视。主要是粟米和面饼。
〖Two〗、宋军中,肉品种类繁多,不仅有猪肉,还有鸡、鱼、鸭等肉品,此外,宋军中也不只是以粟、饼为主,其主食,已大大超过前代。由于宋王朝的富庶,人民的生活水平也大大提高。
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