这篇文章给大家聊聊关于唐朝的筷子，以及筷子在古代怎么称呼唐朝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 筷子在古代怎么称呼唐朝
2. 筷子的有关传说故事
3. 筷子的历史是什么

[One]、筷子在古代怎么称呼唐朝

筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。

[One]、先秦儒家经典《礼记·曲礼上》提及“羹之有菜者用梜”（译文：汤里有菜可使用梜）。

[Two]、西汉书法家史游《急救篇》中说：“箸，一名梜，所以夹食也”（译文：筷子，又名梜，是夹食物的）。

[Three]、明人陆容所著《菽园杂记》一书记载：“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳‘住’，讳‘翻’，以‘箸’为‘快儿’。”（译文：民间的习俗忌讳，各地都有，而吴中为严重。如行船忌讳‘住’，意思是‘翻’，所以以‘箸’为‘快儿）

原来，“箸”和“住”同音，船家最怕船抛锚停住，因此改称“箸”为“快儿”，意为让船快行。筷子乃竹木所制，久而久之，后人就把“快”加了个竹字头，称作“筷子”了。

筷子是中华民族饮食文化不可分割的一部分，世界上最长的筷子是以百年以上的老红松木为原料，历时一年制作完成，其长度为6.295米，方头宽11厘米，圆头直径7.5厘米，重达53.7千克，现保存在沈阳的中华饮食文化博物馆。

[Two]、筷子的有关传说故事

〖One〗、在中国文化中，筷子拥有着浓厚的象征意义和寓意，很多传说和故事与它有关。以下是几个筷子的传说故事：

〖Two〗、相传，在唐朝时期，人们都使用叉子来夹取鱼肉。一日，一位名叫刘大夫的人到一家酒楼吃饭，发现他的桌子上没有叉子，只有两根竹棒。刘大夫借助自己的医学知识想到，筷子可以作为一种更卫生的餐具，于是他开始使用竹筷子来夹取食物。这一创举得到了许多人的支持和赞扬，从此筷子渐渐代替了叉子，成为了中国人喜爱的餐具。

〖Three〗、相传，古代一位智者曾经用筷子模拟出了天文学中的“春宿”的位置。他将两根筷子平行着放在地上，再用指甲将一根筷子上的气孔封住，让气体无法流动。在阳光下，封住气孔的筷子上产生了微小的水珠，这代表着夜空中的“春宿”星座。这个故事告诉我们，筷子不仅有实际使用价值，更能够激发人们对于创造和想象力的追求。

〖Four〗、在四川地区，有一种叫做“吃川菜说情话”的习俗。当在餐桌上吃饭时，男女双方用筷子夹起同一道菜一起吃，这被视作一种传统的程式。如果女方夹起的牛肉丝被男方误吃掉，这意味着男方心怀柔情，愿意与女方共度一生。如果某一方筷子夹不住菜，这意味着对方的性格比较固执。

〖Five〗、总的来说，筷子不仅是一种实用的餐具，还带有着深厚的文化底蕴和象征意义，许多传说和故事都与它有关，充分展现了中国文化中对万物生命的崇尚和敬畏

[Three]、筷子的历史是什么

〖One〗、在我国，几乎所有的东西的产生都会有一个对应的民间传说。

〖Two〗、据民间传说，我们的祖先大禹同志每天在外边风餐露宿，三过家门而不入，忙着治理水患。

〖Three〗、在当时那个交通基本靠走的条件下，大禹想要把黄河走一遍下来是需要大量的时间的，大禹很珍惜时间，在饭菜刚出锅就想着赶快吃饭，然后早点赶路。但饭菜太热根本无法下手（也不知道印度人民怎么下得去手），大禹灵机一动，就折树枝夹饭菜开始吃，这就是筷子的雏形

〖Four〗、早在先秦时期，筷子叫“梜”或者“荚”，就是用草木一类的东西夹东西。

〖Five〗、《礼记曲礼上》：“羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜”，简单说就是饭里有菜的就用“梜”。

〖Six〗、到秦汉时期，筷子又叫“箸”。根据《急救篇》里说：“箸，一名梜，所以夹食也”

〖Seven〗、再到隋唐，筷子叫“莇（zhu）”。陆羽《茶经》：“火荚，一名莇”

〖Eight〗、明陆容《菽园杂记》有云：吴俗舟人讳说，“住”与“箸”谐音，故改“箸为快儿”。

〖Nine〗、因为吴地的船民和渔民特别忌讳“箸”，他们最怕船停住了，船停了就要饿肚子了，而且因为古代的船都是木头做的，所以他们更怕船“蛀”。咱们老古人迷信谐音的思想那是根深蒂固，因此见了“箸”就叫“快子”，就为图个吉利。

〖Ten〗、明代李豫亨在《推蓬寤语》中就说得更明白：“世有讳恶字而呼为美字者，如立箸讳滞，呼为快子。今因流传已久，至有士大夫间亦呼箸为快子者，忘其始也。”

1〖One〗、慢慢的“快子”就演化成了“筷子”。

1〖Two〗、筷子作为一种中国人日常生活的必须品，它的使用是非常有讲究的。

1〖Three〗、一般我们在使用筷子的时候，用右手执筷，大拇指与食指捏住筷子的靠上部分，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子应该整齐放在饭碗的右侧，用餐后则应该整齐的竖向码放在饭碗的正中。

关于唐朝的筷子，筷子在古代怎么称呼唐朝的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。