宋朝 猪下水
12832024-11-20
其实宋朝 猪下水的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解古代的人吃猪的下水吗,因此呢,今天小编就来为大家分享宋朝 猪下水的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
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首先古代把肉当主食用,猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类,苏东坡被贬职下放到今海南岛,俸禄少整天捣鼓猪肉,整出了东坡肉。至于牛肉,当时属于农耕工具不得宰杀,鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类,吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征,宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱,所以宋代人最喜欢吃羊肉。
〖One〗、以宋朝都城汴梁来说,里面的居民用水主要来自穿城而过的河流和水渠,古代但凡兴建城市,水脉的规划皆是头等大事。
〖Two〗、大中祥符初年,宋朝就进行过一次旨在解决城市用水的饮水工程,史载:
〖Three〗、决金水河为渠,自天波门并皇城至乾元门,历天街,东转缭太庙,皆甃以砻甓,树之芳木,车马所度,又累石为梁。间作方井,宫寺民舍皆得汲用。复东引,由城下水窦入于濠。
〖Four〗、水道建成,大大缓解了城市居民用水难的问题。
〖Five〗、在特殊时期,比如突遇大旱,官府会亲自动手开凿水井。
〖Six〗、庆历六年,为了缓解旱情,一口气开凿了390口水井,这些都是官井,放到今天就是兴建了接近400处公共取水处。
〖One〗、不同的朝代,不同的人不一样。宋代皇室,宗族,高管一般吃羊肉。如苏东坡被贬在黄州做检校水部员外郎充团练副使,本州安置,不签书公事,因薪水很少,只能靠陈季常等人赞助,吃猪肉发明了东坡肘子,东坡肉。他应该也是不吃猪下水的。
〖Two〗、到了明代,应该都吃猪肉的,不过,穷人应该吃猪下水的。
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