这篇文章给大家聊聊关于唐朝筛茶，以及宋代的点茶有哪些步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 茶金芽嫩诗句
2. 宋代的点茶有哪些步骤
3. 古人喝茶用什么器具

[One]、茶金芽嫩诗句

〖One〗、金芽嫩采雾山中，日月精华孕育生。

〖Two〗、泉水冲开烟淡淡，紫砂浸泡味清清。

〖Three〗、提神醒脑精神爽，悟道修身世事明。

〖Four〗、挚友闲来常聚首，谈诗论赋品香茗。

〖Five〗、金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世间无。君听取,声价彻皇都!

[Two]、宋代的点茶有哪些步骤

〖One〗、从宋徽宗"金殿点茶宴群臣"的故事说起

〖Two〗、在茶界，一直流传着这么一个故事，说的是宋代的徽宗皇帝在上朝时，突然会心血来潮，当着大臣点起茶来给大家看，然后赐给群臣分饮。事实上史料对这个故事都有记载，徽宗一朝宰相蔡京，一连三篇，?太清楼侍宴记?，?保和宫曲宴记?，?延福宫曲宴记?都记载着金殿点茶的事。

〖Three〗、其中?延福宫曲宴记?一文中，较为完整地记载了宋徽宗点茶的整个过程。文中叙述:宣和二年十二月癸已，召宰执亲王等，曲宴于延福宫。......次诣平成殿，凤烛龙灯灿然。昼，奇伟万状不可名言。上命近侍取茶具，亲手注汤击沸。少顷、白乳浮盏，而如疏星淡月，顾群臣曰：“此是布茶。”饮毕，皆顿首谢。

〖Four〗、这段文字中，讲述了五个层次的故事：

〖Five〗、1，上命近待取茶具……准备点茶。

〖Six〗、因此整个过程为，佈席，点茶，成乳，成画，分饮五大步骤。

〖Seven〗、第一步，取茶具。……准备点茶。

〖Eight〗、点茶茶具，按近来现有资料，有风炉，汤瓶，茶筅，建盏，盏托，茶匙，茶勺，茶粉瓶，分饮茶盏等。

〖Nine〗、第二步，注汤击拂。……开始点茶。

〖Ten〗、实践操作过程中，注汤手法有：环注法，半环注，点注法，滴注法，抖注法，推注法，飘注法，淋注法等八大注汤手法，让盏动，汤动，水动，壶动，通过人动实现动态平衡，使汤面茶变之变的“汤纹水脉”变幻无穷。

1〖One〗、击拂过程中四指持筅，指不露缝。

1〖Two〗、在击拂过程中分底层，中层，上层根据汤面变化分层击拂。

1〖Three〗、腕动臂不动，要求是和练习古琴，钢琴，月琴，琵琶等乐器手法是一样的。

1〖Four〗、如果你一时半会练不规范，那么你先用二根筷子练起来，若二根筷子能打到白乳浮盞，那么这时候一把茶筅在你手上会变得“得心应手”。

1〖Five〗、第三步，白乳浮盏。……击拂成乳。

1〖Six〗、从近来看，能“少倾，白乳浮盏”的茶品质量非常好，《大观茶论》云“点茶之色，以纯白为上真，青白为次，灰白次之，黄白又次之”。茶汤在外力作用下，产生“白乳浮盏”现象，史书上都有记载，西晋杜育“煥如积雪”。唐陆羽“薄者曰沫，厚者曰饽，轻细者曰花，花，如枣花飘飘然于环池之上，…………皤皤然若积雪耳”。所以，“白乳浮盏”是宋代点茶的重要环节，是点茶是否点得成功的标志之一。

1〖Seven〗、第四步，疏星淡月。……出现画面。

1〖Eight〗、茶汤经高速击拂，产生大量的沫饽和乳花，特别是“七汤法”击拂至第四汤，沫饽量开始超过总体积的一半时，而盏底液体也被击打成颗粒状水珠，以悬浮状的形态存在于沫饽中，随着击拂力不停地被送上液面，产生水痕水迹和堆积的乳花产生反差，以致出现水乳交触奇观，汤纹水脉不停变化，形成转眼即逝的动态画面，尤如花鸟鱼虫走兽，变幻无穷。

1〖Nine〗、“疏星淡月”画面的出现，从另一个侧面描述了一位点茶高手信手拈来的奇观。也表述了宋代点茶在宋徽宗手中达到了时代的巅峰。

20、宋代点茶，是喝的，把茶点好是为了茶更好喝，啜一口含在口中，随着气泡破裂，尤如茶汤在舌尖跳舞，茶香乳香在口腔一齐并发，让你产生一种“美好而有动感”的享受。而一盏富有诗意般变幻着的画面的茶汤，进入你的口中，让你仿佛沉浸在宋代人对美的追求和向往之中。

2〖One〗、蔡京的记述宋徽宗在宫庭点茶宴群臣的《延福宫曲宴记》，其五步法点茶是一个比较完整的具有代表性的”宋式点茶”程式。五步之间环环紧扣，一气呵成，直至当我们今天重读这段文字“……上命近侍取茶具，亲手注汤击拂，少倾，白乳浮盏，而如疏星淡月，……”。直叹其鬼斧神工。

2〖Two〗、（作者：彭克荣。刊载于《茶博览》2018第十一期）

[Three]、古人喝茶用什么器具

〖One〗、茶具：这是指制作茶的工具，如茶壶、茶杯等。

〖Two〗、火具：这是烧水和制茶时使用的工具，如炭火、灶台等。

〖Three〗、水具：这是指装水的容器，如壶、瓶、井等。

〖Four〗、盛具：这是指盛放茶水的器具，如盂、碗、盏等。

〖Five〗、在唐代，茶具主要包括茶壶、茶盘、茶船、茶杯、茶罐等。唐代的茶具还很注重艺术性，茶壶和茶杯多采用青花、斗彩香炉、白瓷等材料制作，外形也比较别致。

〖Six〗、宋代是中国茶文化的鼎盛时期，喝茶的方式越来越讲究，茶具也更加精美。宋代的茶具主要有五大器：茶盆、茶壶、茶杯、茶碾、茶匙。其中，茶盆可以用来洗茶叶，茶壶可以制作茶汤，茶杯则是用来品尝茶汤的工具。

〖Seven〗、明代时期，茶文化继续发展，并逐渐形成自己的特色。明代的茶具以紫砂陶、青花瓷等为主要材料，造型也更加多样化。例如，紫砂壶就是明代开始流行的器具之一，它以其独特的纹理和独特的制作方式而著名。

唐朝筛茶和宋代的点茶有哪些步骤的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！