大家好，关于宋朝的春饼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于春饼是谁发明的的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 春饼是谁发明的
2. 春卷的来源
3. 哪一个节气有吃春饼和春卷的习俗

[One]、春饼是谁发明的

春娘，宋朝书生陈皓的夫人。为了解决陈皓经常饥饿问题发明了春饼。春饼既能当饭，又能当菜。陈皓边读书边吃春饼，餐餐吃得香，读书的劲头更足了，为了纪念春娘，所以叫春饼。

[Two]、春卷的来源

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

[Three]、哪一个节气有吃春饼和春卷的习俗

〖One〗、按照民俗，立春那天要吃春饼，名为“咬春”。杜甫有诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”春饼卷的青菜很多，来源于立春荐“五辛盘”之说。《本草纲目》载：“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之意。”吃春卷的含义相同其实吃春饼并不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。

〖Two〗、春饼、春卷都是立春之日吃的小吃。吃春饼的习俗起源于晋朝，兴于唐朝。《关中记》中道：唐人于“立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎新之意。有记载说，宋代宫廷用荠菜迎春耕做的春饼是“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱”。宋代宫廷春饼以“薄如蝉翼”而驰名。这里说的是用荠菜为馅的春卷。

宋朝的春饼和春饼是谁发明的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！