唐朝茶点图文

原创编辑- 2023-12-31 12:17:47

唐朝茶点图文

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本文目录

  1. 唐果子是非物质文化遗产吗
  2. 为什么咖啡店吃茶点
  3. 传统点心方酥起源

[One]、唐果子是非物质文化遗产吗

唐菓子是非物质文化遗产,它的起源要追溯到唐朝。唐朝饮茶之风盛行,唐菓子是茶宴中佐茶而食的糕点,也称为茶果、果子。主要用小豆、糖、糯米为原料。

[Two]、为什么咖啡店吃茶点

〖One〗、茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。

〖Two〗、它有着丰富的内涵,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。

〖Three〗、在与茶的搭配上,讲究茶点与茶性的和谐搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯,体现茶点的文化内涵等因素,从而创造了我国茶点与茶的搭配艺术。茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋、明、清。

[Three]、传统点心方酥起源

〖One〗、世俗例以早餐小食为点心,自唐代之时,已有此语。按唐人郑修为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:“治妆未结,我未及餐,尔且可点心。”

〖Two〗、吴曾与梁红玉同一时代,并其成书于高宗绍兴二〖Fourteen〗、年至二十七年间,所载唐人郑修一事有按有据,应当足信。

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