老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于台媒评价唐朝面食和唐朝有米面吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享台媒评价唐朝面食以及唐朝有米面吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 唐朝有米面吗
2. 乌冬面的由来
3. 唐朝有大米吗

[One]、唐朝有米面吗

据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。在东汉《四民月令》一书中载有“……..立秋勿食煮饼及水溲饼”之语，据考证“水溲饼”、“煮饼”是中国面条的先河。不过那时的面呈片状，以后逐渐由片状演变成条状。面条在进入魏晋南北朝时期，已基本形成。如：北魏·贾德勰的《齐民要术》中所载的“水引饼”已与现代的面条相近。

[Two]、乌冬面的由来

〖One〗、乌冬面是日本的一种以小麦为材料制作而成的面食，又叫做乌龙，也是日本料理店基本都会出现的面条。

〖Two〗、乌冬面与日本的绿茶面、芥麦面并称为三大面条，是日本最具有特色的面条之一。

〖Three〗、乌冬面最基本的做法是先使用盐水来进行和面，让面团能更快的形成面筋，然后用擀面棍来将面团擀成大饼的形状，最后再将大饼叠起来用刀切成面条的形状。

[Three]、唐朝有大米吗

〖One〗、唐朝的时候已经有大米了，唐朝是古代最繁荣昌盛的王朝之一，不仅在政治和文化上成为鼎盛时代的璀璨明珠，经济上也盛行着小农经济模式。当时唐朝的北方主要吃小麦磨成粉的面食为主，北方都是吃稻米为主！

〖Two〗、在这样的朝代中，民以食为天，繁荣昌盛的唐朝百姓在盛唐时期，主食主要分为米、卖面、野菜这三类，唐朝的百姓先期在做饭的方式上主要采用烹煮，后期热衷于煎炸，随时间的改变，主食的种类也越发丰富。

台媒评价唐朝面食和唐朝有米面吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！