这篇文章给大家聊聊关于宋朝的底蕴，以及东坡肉的历史底蕴对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 佛山文化底蕴
2. 东坡肉的历史底蕴
3. 成都历史文化底蕴

[One]、佛山文化底蕴

〖One〗、佛山原名季华乡，“肇迹于晋，得名于唐”，历史悠久，文化底蕴深厚，是国家历史文化名城。据考证，佛山的人类历史起源于现禅城区澜石街道区域，距今约4500-5500年前，百越先民沿西江、北江而来在这里繁衍生息，以渔耕和制陶开创原始文明。唐贞观二年（公元628年），因在城内塔坡岗上挖掘出三尊佛像，认为此地是佛家之地，遂立石榜改季华乡为“佛山”，又称“禅城”。

〖Two〗、唐宋年间，佛山的手工业、商业和文化已十分繁荣。明清时，更是发展成商贾云集、工商业发达的岭南重镇，与湖北的汉口镇、江西的景德镇、河南的朱仙镇并称全国“四大名镇”，与北京、汉口、苏州并称天下“四大聚”，陶瓷、纺织、铸造、医药四大行业鼎盛南国。清末，佛山得风气之先，成为我国近代民族工业的发源地之一，先后诞生了中国第一家新式缫丝厂和第一家火柴厂，并建立了“南洋兄弟烟草公司竹嘴厂”。

〖Three〗、悠久的历史，孕育了独具魅力的岭南传统文化。佛山素有陶艺之乡、粤剧之乡、武术之乡、广纱中心、岭南成药之乡、南方铸造中心、民间艺术之乡等美誉。

〖Four〗、佛山是“南国陶都”，制陶艺术源远流长，有700多年历史，自古有“石湾瓦，甲天下”的美誉。建于明代正德年间的南风古灶，是世界现存最古老的柴烧龙窑，薪火相传至今400多年，被誉为“陶瓷活化石”。2005年，佛山荣获“中国陶瓷名都”称号。

〖Five〗、佛山是“南国红豆”粤剧的发源地。诞生了粤剧艺人的代称——“红船子弟”和粤剧最早的戏行组织——琼花会馆。民间自发组织的粤剧演唱“私伙局”是佛山文化的一大特色，至今长盛不衰。每年一度举办的琼花粤剧艺术节，使佛山呈现“红船泊晚沙，万人看琼花”的盛况。

〖Six〗、佛山是“岭南成药之乡”。古方正药的历史有400余年，其产品种类齐全，大约分为膏、丹、丸、散、茶、油、酒等七大类，是工匠、居家、旅行必备的中成药，涌现出了“黄祥华”如意油、“冯了性”药酒、“源吉林”甘和茶等一批老字号名药。

〖Seven〗、佛山的铸造业始于2000多年前。宋代时佛山所铸鼎、锅、钟、塔等闻名全国。到明代佛山的铸造技术已达相当高的水平，成为南中国冶炼中心。鸦片战争期间，佛山所铸大炮为抗击外来入侵发挥了重要作用。

〖Eight〗、佛山是珠江三角洲民间艺术的摇篮，孕育并保留了秋色、醒狮、舞龙、龙舟说唱、龙舟竞渡等大量体现岭南文化精髓的民间艺术及民俗事象；秋色、剪纸、木刻年画、陶塑、灰塑、砖雕等手工传统技艺精湛，独树一帜。2005年底，佛山参与申报的狮舞、粤剧、龙舟说唱、佛山木版年画、广东剪纸、石湾陶塑技艺等６个项目，进入首批国家非物质文化遗产名录推荐名单。

〖Nine〗、佛山自古人文荟萃，才俊辈出。唐宋以来广东出过九个状元，佛山占其五。明清时为“气标两广的人文之邦”。近代以来，孕育了维新运动领袖康有为，政治活动家张荫桓、戴鸿慈、谭平山、何香凝、罗登贤、邓培，民族实业家陈启沅、简照南、简玉阶，科学家詹天佑、邹伯奇，文学家吴趼人，粤剧名伶薛觉先、马师曾，武术名家梁赞、黄飞鸿、李小龙，名医李广海，能工巧匠黄炳、陈渭岩、刘传，第一位华人牧师梁发等杰出人物

[Two]、东坡肉的历史底蕴

〖One〗、东坡肉又名滚肉、东坡焖肉，据说是由北宋文学家苏轼首创的。苏轼在杭州做官时，遇到天降大雨，江河决堤，湖水泛滥，他就组织百姓挖通河道，并且在西湖上筑了一道堤，防止湖水泛滥。

〖Two〗、当地的老百姓因为这件事感激苏东坡，在过春节的时候，大家不约而同来苏轼家里送肉送酒。苏轼收到后，便叫厨师将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的百姓们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。

〖Three〗、东坡肉是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

〖Four〗、1956年，评出的36道杭州名菜中，东坡肉在列。2015年12月，在湖北烹饪酒店行业协会第六届会员代表大会上，黄冈市有六道本土菜肴被认定为湖北名菜点、中华名菜点。其中包括黄州东坡肉。

[Three]、成都历史文化底蕴

〖One〗、[One]、2300多年前，古蜀王开明九世从今郫县、双流方向迁都到此，取“一年成邑、二年成都”之意，这里才定名为“成都”，其称号一直沿用至今。

〖Two〗、[Two]、由于成都在中国西南所处的特殊经济地理位置，使它成为历史上重要的政治、军事要地。

〖Three〗、[Three]、从西汉未年（公元8-25年），蜀郡太守公孙述据成都称帝算起，历史上至少出现过7个地方割据政权，其中最为著名的是1700年前刘备、刘禅建立的蜀汉政权。这些历代割据四川的封建政权，都无一例外地以成都为都城，进而控制全川，雄视西南，问鼎中原。

〖Four〗、[Four]、成都作为一座城市，其城址千古不徙，历劫不衰，在世界城市史上，不能不说是一大奇迹。古老的成都，在它的发展过程中获得过不少美称。

〖Five〗、[Five]、东汉(公元25－220年)时因织锦发达，曾设专门机构“锦官”管理，故有“锦官城”（简称“锦城”）美誉。西汉末年(公元8年)成都与洛阳、邯郸、临淄、宛城并称为“五均（均是市场管理的意思）”，成为全国五大商业都市之一。?

〖Six〗、[Six]、五代后蜀皇帝(公元933-965年)，在城墙上遍植芙蓉，故又有“芙蓉城”(简称“蓉城”）之称。

〖Seven〗、[Seven]、到宋代(公元960－1279年)，因综合经济水平列全国前茅，时人又有“扬一益二”的评价，与有水运商港之利的.扬州齐名。

〖Eight〗、[Eight]、自2000多年前秦蜀太守李冰主持兴修了举世闻名的都江堰水利工程后，成都地区从此“水旱从人，不知饥馑”，被誉为天府之国。

好了，关于宋朝的底蕴和东坡肉的历史底蕴的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！